洋蔥是一種非常常見的蔬菜，因為它的口感非常好，所以很多人都很愛吃，洋蔥生吃的時候口感非常的脆，非常的美味，所以有不少人都會選擇用洋蔥來做涼拌，因為洋蔥的口感非常的鮮美。洋蔥也可以用來炒，而且它的味道更好，你知道它有哪些神奇的作用？

今天，我們就來分享一些洋蔥的一些小妙招，只要你學會了，一定會讓我們的生活變得更加方便，如果你對洋蔥的用法有興趣的話，下面我們就一起來看看。

首先，要將準備好的洋蔥取出，先將其頭、尾、最外層的老皮都削掉，所有的都去了，先放在一邊，再準備一個大碗，將洋蔥放進大碗中，再倒入適量的水，將其倒入其中，將其攪勻，用鹽水徹底沖洗乾淨，何必用鹽水清洗？這是由於生理鹽水可以去掉洋蔥的辣味，所以切洋蔥時不會有太多的辣味，這是一個很好的小技巧，可以用來切洋蔥。

待到洋蔥徹底洗乾淨，我們將其撈出來，控幹水分，放在砧板上，先在上面切一小段，切的稍微小一些，但不能將下面的部分都切掉，然後將其翻個90度，用小刀將其切成小片，切好之後，將其切成小片，待所有的洋蔥都切好之後，我們會在上面輕輕一抖，將其抖落，放在一個大碗裡。

接著，他從家裡拿出了一瓶白醋，往碗裡倒了一些白醋，如果不夠多的話，洋蔥就不會被完全的浸透了，用塑料薄膜將碗裝好，放在了一邊。下面就跟你分享一下把洋蔥放入白醋中的小妙招。

第1個妙用，我們經常會買很多的食物放在冰箱裡，因為冰箱裡的食物太多，會有一股刺鼻的氣味，我們可以用一個小碗裝在冰箱裡，這樣就可以將冰箱裡的臭味給洗掉，這樣就可以消除冰箱裡的異味了。

第2個妙用，如果家中的廁所有什麼異味，可以將小碗放到牆角，讓洋蔥和白醋的香味慢慢地散發出去，同時還能清除廁所裡的異味，這種做法非常的簡單，沒有任何的副作用，而且氣味也非常的清爽。

第3個妙用，夏季的時候，會有大量的蚊蟲飛來飛去，我們可以將一個小碗放在床頭櫃上，讓蚊蟲聞了就跑，而且還能起到很好的作用，這種驅蚊的方式很自然，沒有任何的毒性。

這就是今天要給你講的關於用白醋泡洋蔥的小技巧，它很簡單，也很實用，只要學會了，對我們的生活有很大的幫助，你知道嗎？