酸梅粉和酸梅膏都是做酸梅湯的兩種食材，它們的用法都是比較簡單的，一般用溫水沖泡就可以了，可以根據個人的口味添加一些其他食材，比如蜂蜜、山楂以及話梅等，酸梅粉和酸梅膏都是很不錯的，主要看個人喜好選擇。

酸梅粉和酸梅膏哪個好一點

都可以。

酸梅湯粉和酸梅湯膏是兩種不同狀態的東西。

酸梅粉是用酸梅、山楂等物經過現代儀器精製而成的粉末狀物體，酸梅膏是酸烏梅、山楂、白糖等原料熬製而成，外面看起來是膏狀物，兩者經水兌開後可以調配成酸梅湯，冰鎮後口感很不錯。

酸梅粉和酸梅膏有什麼區別

1、形態不同

一個粉狀，一個液體狀

2、價格成本不同

酸梅膏熬製的時間和比較久，而且酸梅膏的價格貴，酸梅粉入市場比較早，價格要便宜，會好賣一點。

3、飲用方法不一樣

取本品1~2湯匙（15~20克）用溫水衝成一杯即可飲用，濃淡隨意。衝稀8倍，飲用最佳。夏日冰凍更佳

其實酸梅粉不是專門用來沖水喝的，有其他作用的。比如用來醃水果，做飯：把梨或番石榴洗淨切塊，然後放沙拉碗裡撒上少許酸梅粉，倒上一點點蜂蜜或白糖，再加一湯勺涼開水，攪拌一下，再醃五分鐘就可以吃了，酸甜可口

飲用方法：將1份本品倒入茶杯或涼水壺中，加入9倍涼水或冰水，利用水的衝力可將本品均勻溶化，即可飲用。冰鎮後口感更佳。

注意：衝調後應即時飲用。