中國的白酒發展歷史距今也有七千多年，隨著時間的推移，茅臺作為白酒的“龍頭老大”始終位於白酒的頂峰，但有的白酒輝煌，也會有酒被“雪藏”。

我們今天說到的就是曾經位於中國“八大名酒”之一的全興大麴，曾經在輝煌的時候可謂是家喻戶曉，如今卻在超市酒櫃積灰無人問津，好多酒友都說此酒是敗在了自家人的手裡，到底是怎麼一回事呢？請接著往下看。

全興大麴作為濃香型白酒，有著豐厚的歷史底蘊，全興燒坊建於乾隆年間，迄今為止也有200多年的歷史，單看它在建國後就如此輝煌，更別說是建國後了。

在之後，第四屆，第五屆評酒大會上，全興大麴也是榜上有名，名氣一路飆升，那時可謂是酒友口口相傳。

但就在巔峰時期，卻遇到了“突變”，在此時功成名就的它卻敗在了自己兄弟手裡。

90年代，全興酒廠曾發現了一個全新的古老窖池，隨著人們對此事件的持續關注，酒廠也趁機推出了高端品牌“水井坊”，本以為“倆兄弟”可以互利共贏，但是沒想到水井坊的誕生，給了全曲大興酒狠狠地致命一擊。

此酒一經問世，吸引了大批原屬於全興大麴的資源，甚至就連資金都隨之一塊被帶走，逐漸全興大麴淡出了人們的視野，在2010年被收購。

作為“同胞”的水井坊也沒有幸免於難，最終在2011年被收購。

那面對這兩款酒的遭遇，讓我們得到了什麼啟示呢？

一是要在保證好酒質的前提下做好宣傳，另一個就是酒廠做酒，要堅守品牌，不能因為過於關注別的品牌，而最後落了個什麼都沒有的下場。

這樣的事情在市面上也是常見的，尤其是好多酒雖然有著好酒質，但是卻敗給了互聯網時代過於宣傳的“噱頭酒”。

本以為酒香不怕巷子深的就有這麼一款，產自貴州省茅臺鎮的三君臺珍藏酒，它在當地算是有口皆碑的好白酒，好多酒友甚至驅車千里也要親自品嚐一口。

隨後有貴州的酒友說道，此酒甄選了顆顆飽滿的紅纓子糯高粱為原材料，秉承著千年古法大麴坤沙工藝釀造而生，畢竟選材的優良，那麼在酒質上也是有一定保證的。

一開瓶便能聞到酒香四溢，宛如置身酒廠，倒入杯中，酒花細密，層層堆疊，輕抿一口只覺得輕柔爽滑的口感充斥口腔，有淡淡的陳香夾雜著糧香在舌尖環繞，經久未散，即便是貪杯也不會有不適感，完全不誤事。