酒，是我們生活中最常見的飲品之一，很多人都喜歡喝它，有的甚至嗜它如命，沒有它就不能“下菜”，但好酒莫貪杯，微醺勝買醉，無論什麼酒，喝多了都會傷身體。

隨著大家養生保健意識的不斷地增強，特別是在飲酒方面，很多人都沒有之前那麼放肆了，或多或少都會有點節制。

為了健康，有的人會在喝酒之前喝點牛奶或者果汁，以減少對肝臟的傷害。但有細心的朋友會發現，老酒鬼在喝酒時，會在白酒旁邊放一杯“白水”，這是為什麼呢？看完你就懂了。

1. 酒水度數比較高

酒水度數比較高的酒對口腔的衝擊感是十分強烈的，它就像一團火從口腔一路燒到食道，給人帶來的感覺十分不適。

但如果在飲酒時喝一點白水的話，不但可以在一定程度上稀釋酒精的濃度，緩解不適感，而且也可能夠對附著在食道粘膜上的酒精起到一定的沖刷作用，從而降低對食道的傷害。

1. 去除口腔雜味

在酒桌上一邊喝酒一邊吃菜，口腔內多味混雜，如果此時再品味美酒，就會影響自身對酒味道的分辨。

每當這個時候，老酒鬼就會端起之前準備的白水，飲上一口，把口腔內殘留的菜味兒去除，用最清新的口氣去品嚐佳釀。

3、減少白酒飲用量

有的人在白酒旁邊放一杯白水是為了投機取巧，因為白酒和白水顏色一樣，有的人為了減少白酒的飲用量就會在酒桌上趁別人不注意調換杯子，

不過也有人會選擇在飲酒之後再去飲水，表面上是為了稀釋酒精，減少辛辣刺激感，實則是將白酒吐到白水中，以混目魚珠。

為了減少白酒飲用量使用這兩種方法，在中國酒桌上是不被贊同的，在兄弟朋友看來這也是一種不真誠的做法。

有的酒友看到這裡就會陷入矛盾，不控制酒量就會損害健康，控制酒量又會讓自己顯得不真誠，這該怎麼辦呀？

其實不必糾結，除了這兩種方法之外，還有第三種方法，那就是喝一些度數沒有那麼高的純糧酒，即便是喝多了，也不會太傷害肝臟。

這2款白酒都是100%純糧白酒，品質不俗，重要的是好喝不貴，價格實惠，行家見了都是整箱的買。

雙溝大麴

此酒誕生於被譽為中國酒水的源頭的江蘇省泗洪縣雙溝鎮，在上個世紀七八十年代十分風光，不但名氣碾壓洋河，甚至還可以與飛天茅臺相抗衡。

酒廠精準定位淮派白酒風格，把精選的優質高粱通過傳統的混蒸混燒工藝進行精細釀製，採用千年老泥窖固態發酵、續渣配料，釀出的酒品質上好。

酒體豐滿立體，酒色清冽透明，酒香濃郁撲鼻，喝起來綿柔微潤，回味時略帶隱隱的甜味兒更顯得該酒有一股。

國康酒1935

千元喝茅臺,百元品國康，國康1935可以說是性價比最高的大麴坤沙醬酒之一,由特級醬香酒釀造師範德培先生精心勾調而成。

不僅精選當地特有的優質糯性紅櫻子高粱，使用澱粉含量較高的小麥作為原料，而且選用赤水河畔的優質水源作為釀酒用水，使其口感更佳。

嚴格恪守大麴坤沙“12987”醬酒生產工藝流程，一個完整的制酒流程，需要兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，三年窖藏，只有最後達到標準的才可面世。

精釀而成的酒，開瓶就能聞到濃郁的醬香、焦香這兩種複合香，酒體清澈透明，略帶微黃，夾雜著絲絲陳香沁人心脾，入口柔和，細膩順綿，層次分明，暢飲後讓人特別舒爽。

這兩款酒都是純糧好酒，性價比極高。不過還是提醒廣大酒友，好酒莫貪杯，微醺勝買醉，喝白酒時準備一杯白水是一個不錯的選擇。今天的分享就到這裡啦，我們下期再見。