天氣轉涼，抓住孩子長高黃金期，多吃5樣，味香濃還促骨骼發育

入秋後秋高氣爽，胃口大開，正是滋補進補的時候，也是孩子們再一次的長高黃金期，做家長朋友的要多多上心，有錢沒錢，多給孩子吃這幾樣，味香濃還促骨骼發育，個子長得快。

第一樣：黃豆

核桃大米小米豆漿

步驟一：核桃敲開外殼，取出果肉，大米小米放在清水裡淘洗乾淨，控水，黃豆提前放在清水裡浸泡幾個小時，最後控水。

步驟二：把黃豆、大米、小米以及核桃倒入破壁機中，選擇容量，按下豆漿按鍵，打好後就可以盛出食用。

第二樣：豆腐

糖醋豆腐

步驟一：豆腐切成小塊，放在大碗裡，撒入澱粉攪拌均勻，起鍋熱油，油熟後放入豆腐，小火慢慢的油煎，等到豆腐變成焦黃色，盛出備用。

步驟二：小蔥剝皮洗乾淨切碎末，拿個小碗，倒入適量的醬油、香醋、料酒、食鹽、白糖攪拌均勻成料汁。

步驟三：把鍋內剩餘油燒熱，倒入調拌好的糖醋汁燒開，倒入豆腐炒勻，繼續燒煮到湯汁濃郁，最後大火收汁，撒上蔥碎就可以了。

第三樣：海帶

素炒海帶絲

步驟一：海帶泡發好，沖洗乾淨後切細絲，大蒜剝皮用刀拍扁切碎末，幹辣椒切成小段，大蔥剝皮洗乾淨切碎末。

步驟二：起鍋熱油，油熟後放入蔥碎、蒜末、幹辣椒煸炒出香味，然後倒入海帶絲翻炒均勻，淋入適量的生抽、食鹽，炒勻入味，海帶絲斷生，就可以盛出。

第四樣：上海青

素炒上海青

步驟一：上海青選擇鮮嫩的，掰開去掉根部還有黃葉爛葉，用清水沖洗乾淨，放在一旁控水備用。

步驟二：大蔥剝皮洗乾淨切碎末，生薑洗乾淨切細絲，大蒜剝皮洗乾淨切碎末，幹辣椒切小段。

步驟三：起鍋熱油，油熟後放入蔥碎、薑絲、蒜末、幹辣椒煸炒出香味，然後倒入上海青，大火快炒，淋入適量的生抽、食鹽，一直炒到上海青斷生變熟，就可以了。

第五樣：蝦

家常炒蝦

步驟一：大蝦刷洗乾淨表面，剪掉鬍鬚，去掉蝦線，放在碗裡，倒入料酒攪拌均勻醃製一會去掉腥味。

步驟二：大蔥剝皮洗乾淨切碎末，生薑洗乾淨切細絲，大蒜剝皮切片，幹辣椒切小段，起鍋熱油，油熟後放入蔥碎、薑絲、蒜片、幹辣椒煸炒出香味。

步驟三：然後倒入醃製好的大蝦翻炒均勻，一直炒到大蝦變紅色，倒入適量的醬油、食鹽炒勻，倒入適量的清水，燒煮3-5分鐘左右，最後大火收汁就可以了。