論世界上誰最會吃，大概華人稱第二，其他人不敢稱第一。

我們華人在烹飪時，真的喜歡煎、炸、爆、炒，雖然能以完美的火候，製作出各種垂涎欲滴的美食。但是烹飪過程中，產生的大量油煙，卻是讓人無法忽視的問題。

為了避免廚房油煙，許多家庭都會備上一款油煙機，將炒菜時的油煙，全都一一吸附。

可是有一個問題，就是炒菜時開油煙機，到底要不要開窗？原來我們一直都做錯了，難怪廚房都是油膩膩的。本期內容就交給大家正確的使用方法，讓廚房更加乾淨清爽。

開著油煙機，能不能開窗戶？

許多人在使用油煙機時，害怕吸入油煙。都會習慣性地將門窗都打開，畢竟能夠加快室內的空氣流通。

這樣的話，是不是就意味著：油煙能夠快速擴散？

卻不知道，這樣會導致油煙亂竄，瀰漫到客餐廳，連公共區域都是一陣油煙味。同時還會影響油煙機的使用壽命。

那麼，是不是就等於：使用油煙機時，需要封閉門窗？

當然不是，若是關閉門窗的話，油煙會瀰漫整個廚房，炒菜時，那些油煙都會吸入到肺中，十分嗆人。

長此以往，炒菜時產生的油煙、油垢，全都會沾附在油煙機上。你會發現油煙機上，積累了一層厚厚的油垢，影響到生活品質。

那麼，正確的做法是什麼呢？

正確的做法其實很簡單，炒菜開啟油煙機時，記得給窗戶留一個小縫隙，這樣既能讓油煙機有效工作，也能加快廚房裡的空氣流通。

所以，建議大家每次做飯時，一定要將窗戶開出一個縫隙。 但是切記，窗戶不能開太大，避免形成對流，會讓廚房油煙變重。

使用油煙機時，也有一些注意事項

同時在我們日常使用油煙機時，也需要注意定期去清洗。許多人都習慣性，用抹布隨手一擦，效果甚微之外，油煙機還是會產生油垢，影響廚房生活。

油煙機若是產生油垢，除了會影響油煙機使用之外，還會讓廚房洋溢著一種“油味”，並且光是靠清水清洗，是無法清洗乾淨的。

長期沒有清洗的油煙機，許多人會請專業的師傅上門清洗，過程不僅費時費力，還要浪費不少的錢。

一般清洗一次油煙機，都需要80塊，真的好貴。

若是你家廚房裡也有油汙、油垢，還是建議大家可以試一試去油汙清洗劑。

比起請師傅清洗，去油汙清洗劑更為方便，能夠輕鬆清潔廚房裡的油汙、油垢，讓廚房變得乾淨又清爽。

比起傳統清洗劑，去油汙清洗劑擁有超強的去汙成分，能夠溶解油汙，只需要在油汙上噴一噴，就能溶解油垢，讓廚房變得乾淨。

像是油煙機上的油垢，只需要噴一些上去，豐富的泡沫就可以溶解油垢。

只需要靜待10分鐘左右，用抹布一擦，你就會發現那些黏膩膩的油汙、油漬、油垢，全部被一網打盡。

同時灶臺上、煤氣灶上的油汙，也能輕鬆去除。自從家裡有了去油汙清洗劑後，感覺廚房變得乾淨又清爽。

若是您家廚房也面臨油煙，並且處處都是油汙、油垢的話，建議正確使用油煙機，同時要學會優秀的清潔方法，這樣廚房才會越來越乾淨！