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鴿子蛋大家應該都不會陌生,鴿子蛋就是鴿子所生的蛋。鴿子的營養價值極高,鴿子蛋的營養也是十分豐富。那麼,鴿子蛋多少錢一斤呢?一個鴿子蛋多少錢呢?

鴿子蛋多少錢一個

鴿子蛋一般5元左右一個。鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質。具有解毒功效,富含蛋白質,市面上一個鴿子蛋的價格可以買1.5斤雞蛋。如果是賽鴿的蛋,應該比肉鴿的營養更好,因為飼料

鴿子蛋的食用價值

鴿子蛋味甘、鹹,性平;具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神,解瘡毒,治療陽痿、營養不良;主要用於腎虛所致的腰膝痠軟,疲乏無力,心悸失眠等症;在麻疹流行期間,讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋,既可預防麻疹又有解毒功效;有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治癒疾病,會使人精力旺盛,容光煥發,皮膚豔麗。

鴿子蛋怎麼識別

鴿蛋標準:鴿蛋外形勻稱,表面光潔、細膩、白裡透粉。 鴿蛋煮熟後,一般情況下蛋白是半透明的,也有乳白色,淡青色的。而鵪鶉蛋煮熟後的蛋白跟雞蛋是一樣的.鴿子蛋在Sunny下面是透亮的,而鵪鶉蛋則完全沒有光澤,還有,鴿蛋一般也要比鵪鶉蛋大一些。

市面上流通的商品鴿蛋有:光蛋(無精蛋)、鮮鴿蛋、種鴿蛋。光蛋是在經過幾天孵化後並確定未授精不能孵出小鴿仔的蛋。鮮鴿蛋是新鮮的鴿蛋,大多是經雙母配對產的鴿蛋。種鴿蛋可用於孵化出幼鴿的鴿蛋,即受過精的鴿蛋。種蛋價格一般最貴,光蛋的價格會相對便宜

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 牛肉哪個部位燉著好吃?