哈嘍,大家好。我是老餮,在現在的社會中,人們往往是“以貌取人”,是一個“看臉”的時代,幾乎人人都是“外貌協會”。雖然老餮覺得這樣不太好,但其實老餮心裡也是比較喜歡好看的。但是呢,在食物屆可並不是越好看越好吃哦,有些奇醜無比的食物有時反而會異常的美味。今天老餮就帶大家看一看。
鮟鱇魚說起鮟鱇魚有些朋友可能就沒聽說過了,鮟鱇魚是一種深海里的魚,相信大家小時候基本都聽說過:頭頂一根長長的"釣竿",還是自帶照明的那種,靜靜潛伏在深海,張著猙獰的大嘴等待獵物們上鉤。對了,這就是鮟鱇魚。
別看鮟鱇除了醜還是醜,但是它的肉質鮮嫩,清爽彈滑,骨頭酥軟,異常美味。在日本有“東吃鮟鱇,西吃河豚”的說法,並且,鮟鱇的肝還被成為“海底鵝肝”。真的是雖然長的醜,但卻一身寶啊。
水蟑螂相信大家一看到蟑螂這兩個字就已經感到噁心了,但是今天這個水蟑螂,可不是大家平時見到的“小強”。它的學名叫做龍蝨,平時養殖的龍蝨都是吃各種麵粉和瓜果還有肉類飼料等,是乾淨衛生的。
雖然看起來有些瘮人,但是椒鹽水蟑螂可是異常美味並且龍蝨的營養價值可是很高的,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的健康食品,並且,吃龍蝨對身體還有很多的益處,現代醫學研究表明:常吃龍蝨對防治高血壓、肥胖症、腎炎有很好的療效。龍蝨的吃法很多,最有名的就是“和味龍蝨”和“椒鹽龍蝨”。我嚐了一下這個椒鹽龍蝨,脆脆的,有一股桂花香味兒。
狗爪螺
在西方,人們第一發現它時,因外表像魔鬼的手,所以也稱它為“來自地獄的鬼腳”。可是老餮倒覺得這個東西,更像狗狗的腳掌,“狗爪螺”的名字也符合它的特質。狗爪螺學名叫鵝頸藤壺,味道鮮甜,營養價值極高,含豐富的碘、鈣、蛋白質及維生素等,食後有恢復並增強肌體組織功能,促進血液迴圈和新陳代謝,延年益壽之功效,屬高階營養品,是一種高檔海鮮。與此同時因為它的稀少還有采摘太過於危險,導致它的價格也保持在上千元。這可真的是“醜”中的貴族啊。
海葵海葵這種東西,看著黏糊糊的很噁心,非常的醜。但它的營養價值卻很高,據營養專家介紹,海葵營養豐富,燉湯服用味美而滋補。而且海葵還可以入藥,沿海的漁民經常用它來治療風溼性關節炎並且還有特殊的抗缺氧、抗負壓的藥用。這可真是“醜”中逆襲的“大人物”啊。