一：潼關醬菜
潼關醬菜是渭南市傳統名菜，源於唐代貢品 ，創始於清代康熙年間，醬菜其實就是一種醃菜，經過創始人的不斷更新，使得醬菜逐漸知名，現在潼關醬菜的品種有八寶醬菜、蘿蔔醬菜、連皮醬筍、五香花生、五香麵醬、潼關小菜等三十餘種。美食色澤鮮潤、紅中透黃、鹹度適中、微甜脆爽。深得人們喜歡。
潼關醬菜
潼關醬菜
二：石頭饃
第二種就是陝西民間的石頭饃，一種非常古老的傳統美味小吃，石頭饃是用燒熱的石子作為炊具烙燙而製成的饃，經久耐放，烙好的饃風味獨特，油酥鹹香，是一道非常不錯的美食。
石頭饃
石頭饃
三：潼關燒雞
最後一種便是潼關燒雞，這道美食一直都是在潼關享有名譽的，並且在全國同行中也是屬於前列的，經過特殊辦法制作而成的燒雞肉酥、味鮮、色美，十分誘人。
潼關燒雞
潼關燒雞
最新評論
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潼關肉夾饃才是當地最佳美食。熱油酥餅夾涼肉配上用豬裡脊肉製作而成的鴨片湯——美味！
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潼關肉夾饃，涼皮，鴨片湯，油潑扯麵樣樣都是別俱風味的小吃，羊肉泡饃回味無窮。
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潼關燒雞其實就是河南人的道口燒雞
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不見得好吃！只是有特點！
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肉夾饃鴨片湯燴麻食燴餅都比這更有名吧
潼關醬菜前一陣子專門去廠家買了些，能把人鹹死，根本沒有幾十年前那種香味了