文：黃大娘

編：貓 九

技術支援：北京東方黃埔白酒技術研究院

瀘州老窖是濃香型白酒的代表產品之一，有"濃香鼻祖"之稱，特別是瀘州老窖特曲，更是在全國評酒會上獲得過國家級名酒稱號。

無論是瀘州老窖高階的國窖1573，還是中端的瀘州老窖特曲，它們都是高粱釀造的優質純糧酒，行業稱為固態法白酒。

但是優質純糧酒價格不便宜，市場有低價酒的需求，而被酒友們稱為酒精酒的"液態法白酒"和"固液法白酒"因生產成本低，能很好滿足低端市場的需求，所以瀘州老窖價格親民的產品中也有不少酒精酒。

下面，小編帶大家了解幾款瀘州老窖旗下暢銷的濃香型口感的酒精酒。

此二曲和二曲工藝無關

瀘州老窖二曲白酒有兩款光瓶裝，賣遍大江南北。一款是光面玻璃瓶，一款是磨砂玻璃瓶。還有包裝更好的盒裝瀘州老窖二曲喜66。

品名：瀘州老窖二曲白酒（光面瓶）

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥參考價：18元（52度500ml）

品名：瀘州老窖二曲白酒（磨砂瓶）

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥參考價：50元（52度500ml）

品名：瀘州老窖喜二曲白酒·6喜6

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥

參考價：50元（52度500ml）、

小知識：瀘州老窖用的酒麴是大麴，用大麴釀造的酒又叫大麴酒。

過去的二麴酒是大麴酒蒸餾出頭麴酒後，繼續蒸餾出的第二個時間段的酒。頭麴酒幾乎將最濃郁的酒香和高比例的酒精全都蒸餾出去了，剩下的二麴酒的酒精含量很低，酒香也寡淡。

後來，特曲、頭曲、二曲代表著大麴酒的品質。按品質從高到低是特曲＞頭曲＞二曲。

現在，無論是什麼曲都只能代表一個酒的名字，就像一個名字叫美西施的人可能長得很東施。

老窖藏品也有酒精酒

瀘州老窖旗下的老窖藏品系列，有比較好的純糧酒，也有低端的酒精酒。

品名：老窖藏品·共賞

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥參考價：98元（52度680ml）

品名：老窖藏品·藏之道

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥參考價：88元（52度680ml）

品名：老窖藏品·喜慶裝

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥參考價：78元（52度520ml）

品名：老窖藏品·品之福

漂亮盒裝酒精酒還有這些：

瀘州老窖旗下非貼牌的下屬品牌瀘州古酒、瀘州貢、金瀘州的漂亮盒裝酒中，還有這幾款也是酒精酒：

品名：瀘州古酒·萬重喜

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥參考價：48元（52度625ml）

品名：瀘州貢·傳世貢8

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥參考價：119元（52度500ml）

品名：金瀘州白酒·金醉月

配料：食用酒精、食用香料、水、高粱、小麥參考價：48元（52度625ml）

瀘州老窖不同包裝的酒精酒從自家小酌到家宴、喜宴，總有一款適合你，但也有酒友表示，他本來想買純糧酒的，沒看酒標上寫有食用酒精、食用香料，有種"入坑"的感覺。

其實，有品酒師告訴消費者，純糧酒也分三六九等，雜質多口感差的劣質純糧酒還不如符合國家標準的酒精酒。