有著天下第一村之稱的淄博周村是我的出生，成長，生活，居住的地方。名曰旱碼頭的周村古商城已有幾百年的歷史。周村有享譽全國的大染房絲綢，周村燒餅，周村煮鍋，周村饃饃醬。可你還有一樣周村美食是不知道的，那就是周村南下河五香羊肉。

周村南下河五香羊肉至今已有上百年的歷史，是用上好的山羊肉煮制而成，吃著味美清口，聞之無半點羶味。

周村南下河五香羊肉是老少皆宜的，且也是老周村人的早餐佳餚。周村人都喜歡早餐吃羊肉，已經成了延續百年的傳統。

周村南下河最正宗的五香羊肉就屬李家了。李家做的五香羊肉之所以有別於其他幾家最重要的就是給羊肉上色。用上等的紅曲米在煮制之前給羊肉上顏色。在等待半小時左右放入大鍋老湯中煮制。大鍋老湯是一代一代傳承下來的，沒有老湯，沒有老湯中的配方調料包是做不出來純正的南下河五香羊肉的。

周村南下河五香羊肉只在早上賣，有時大集會賣到中午。如果你下午去那是肯定買不到的。

保持著傳統制作方法的周村五香肉只能在周村吃的到，別的區縣是吃不到的奧。周村五香羊肉即可以直接食用，又能煮湯，加上豆腐一燉那可是別有風味特色的。