天暖和的時候，我和老公不願意做飯時，還會時不時的出門吃一頓。現在天冷了，下班回到家越來越不願意出門。

幸好冬天的蔬菜也易貯存，一次買好可以放好幾天，不用冒著嚴寒天天去買菜了。

是呀，雖然家常但真得很好吃，花錢不多，經濟實惠。

接下來，就一起來看看都有啥嗎？哪道菜是您愛吃的？詳細的做法也分享給大家，喜歡哪道菜就跟著學起來哦。

砂鍋白菜燉酥肉

準備材料 ：白菜，紅薯粉條，酥肉，蔥，姜，生抽，胡椒粉，五香粉，花生油，鹽

具體做法：白菜去根洗乾淨，切成小段，白菜幫了葉子分開放；酥肉切成小塊；紅薯粉條用清水沖洗乾淨備用；砂鍋中倒入花生油，把蔥花薑絲倒入炒出香味，倒入白菜幫翻炒變軟，再倒入白菜葉翻炒均勻；倒入生抽炒勻，加入胡椒粉、五香粉拌勻；再加入沒過白菜的清水，把粉條剪成小段放入水中，邊上再放上酥肉；蓋上砂鍋蓋子，開大火煮開，再轉小火燜煮至白菜的粉條軟爛，加鹽調味即可。

蘑菇燉粉條

準備材料 ：蘑菇，粉條，五花肉，醬油，蔥，姜，花生油，鹽

具體做法：蘑菇去根部洗淨撕成小塊；粉條用清水沖洗乾淨，用剪刀剪成段；五花肉切成薄片；鍋中倒入花生油，把五花肉片倒入翻炒出油，把蔥花薑片倒入炒出香味，把蘑菇倒入翻炒變軟，加入醬油炒勻；倒入少許水，把粉條放入水中，蓋上鍋蓋燉至粉條軟爛，加鹽調味就可以了。

油菜木耳炒肉絲

準備材料 ：油菜，黑木耳，五花肉，生抽，料酒，五香粉，胡椒粉，蔥，蒜，鹽，花生油

具體做法：五花肉洗淨切成薄片，再切成細絲；放入碗中，加入生抽、料酒，五香粉和胡椒粉抓勻醃製入味；黑木耳提前用溫水泡發，擇去根部洗乾淨撕成小朵；油菜去根洗淨；鍋中倒入花生油，把肉絲倒入炒出香味；倒入蔥花蒜片炒出香味，倒入油菜和黑木耳大火翻炒均勻，倒入生抽炒勻，再撒上鹽翻炒入味就好了。

西蘭花炒胡蘿蔔

準備材料 ：西蘭花，胡蘿蔔，蔥，姜，蒜，花生油，鹽，生抽，五香粉

具體做法：西蘭花掰成小朵，用鹽水浸泡一會兒，洗幾次洗乾淨；胡蘿蔔洗淨，颳去外皮，切成薄片；鍋中燒開水，倒入幾滴油和少許鹽，把西蘭花和胡蘿蔔倒入汆燙變色後撈出過涼水；鍋中倒入花生油，把蔥花薑絲和蒜片倒入炒出香味；再把西蘭花和胡蘿蔔倒入翻炒均勻，倒入生抽，撒上五香粉炒勻，再撒上鹽翻炒入味就可以裝盤了。

除了菜，還煮了夫妻倆都愛喝的玉米粥，邊吃菜邊喝粥，吃得更舒服哦。這幾道家常菜的做法您學會了嗎？有不明白的歡迎隨時提問哦。謝謝大家的閱讀，如果您喜歡我的文章，記得點贊、收藏、分享給更多的朋友，您的支援是我進步的動力！