蔬菜通心粉湯

這個湯溫暖舒適，健康美味。

這種濃郁的蔬菜湯配有通心粉，豆腐，胡蘿蔔和炒蘑菇。它簡單多功能，是完美的家庭晚餐！

這個食譜很容易製作它幾乎不需要任何說明，另外，它使用了非常基本的成分，卻產生了非常美味的湯！

首先在鍋中炒香芳香劑和您最喜歡的蘑菇，接下來，新增入水並加入剩餘的蔬菜，我們配了白蘿蔔，胡蘿蔔和玉米。蘿蔔烹飪後會非常鮮嫩，它可以吸收所有湯汁的風味，而胡蘿蔔和玉米則帶來天然的甜味。

為了增加蛋白質含量，我們添加了豆腐。由於在烹飪開始時就添加了豆腐，因此不需要醃泡汁，它會自然地吸收湯味，從而形成柔軟多汁的質地。如果您想要更多的肉質感，可以使用素雞肉。

然後，將其煮約1和1/2小時，以得到濃稠的高湯。聽起來可能需要很長時間，但是透過煮很長時間的高湯，確實有時間發展出濃郁的風味。

煮通心粉，分成碗，然後倒入滾燙的高湯。配上新鮮香菜，黑胡椒粉，即可享用！

希望您喜歡這道家常菜，它不僅健康且易於烹飪，而且味道也令人讚歎！另外它有點甜味，所以孩子們也應該喜歡它！

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豐富的蔬菜通心粉湯

充滿蔬菜越南風味的湯，配以炒蘑菇，胡蘿蔔，豆腐和香菜。豐富健康，營養美味！它是完美的家庭晚餐！

準備時間：20 分鐘烹飪時間：1 小時 30 分鐘課程：湯美食：越南份量：3卡路里：288 大卡配料1 湯匙 油1 洋蔥 切碎4 瓣 大蒜 切碎1/2 杯 切成丁的蘑菇5 杯 的水1個 中等大小的白 蘿蔔蘿蔔，去皮切成1/2英寸的切片1個 中等大小的胡蘿蔔 去皮並切成1/2英寸的切片將1/2 穗玉米 切成1英寸的切片2 塊 豆腐 （約250克）（油炸豆腐更好），切成丁1和1/4 茶匙 海鹽2 湯匙 糖1/2 茶匙 醬油1/4 杯 切碎的香菜可選：黑胡椒粉作為餡料1 杯 幹通心粉製作說明在大鍋裡，用中火加熱油。加熱後，加入洋蔥，大蒜和蘑菇。炒5至7分鐘，或直到洋蔥開始變黃一點。接下來，倒入水中，加入切成薄片的蘿蔔，胡蘿蔔，玉米和豆腐。加入鹽，糖和醬油。蓋上鍋燉約一個半小時。品嚐並調整調味料（如果需要）。攪拌切碎的香菜，從火上移開。根據包裝說明，在大鍋水中煮通心粉。食用時，將煮熟的通心粉分成三個食用碗，然後將滾燙的高湯倒在其上。加入一些蘿蔔，蘑菇，胡蘿蔔和豆腐。配上更多新鮮的香菜，即可立即食用！這種湯在冰箱中最多可以儲存3天，建議您在食用前先煮麵條。營養份量：1卡路里：288大卡碳水化合物：45.7克蛋白質：13.2克脂肪8.8克纖維：5.9克糖：12.9克

純素食者請去除大蒜、洋蔥、香菜、以及相關粉末製品，如有需要，可用新鮮芹菜、牛至、羅勒、薄荷葉代替。