早餐最愛這一口，10分鐘就上桌的滋補清粥，不放糖也清甜！

每天早餐總得有熱乎乎的湯水搭配著才好。牛奶，豆漿，雜糧米糊這些都是我早餐必備的，輪換著吃，也吃不膩，有的時候也會煮粥，但是我煮粥大多時候會用前天一剩餘的米飯來做，這樣還能打掃剩飯，除非有特殊的時候想喝粥會煮一些玉米麵、小米粥等等這些比較易熟的來。

用剩米飯做粥很方便，簡單快手不耗時。米飯是我們必吃的主食，每頓飯或多或少的總會剩一點，剩多了可以做炒飯，剩少了煮粥正好。

今天的早餐我就是用剩的雜糧米飯做的棗香水果粥，甜甜潤潤的，口味特別的好。

現在主食做米飯的時候，通常我都會放進去一把黑米、糯米等食材，和大米一起煮，在冬季，多吃點黑米、糯米是極好的，這些屬於溫性的穀類能給身體很好的滋補，暖身暖胃的。同時喜歡米飯裡有點糯米，吃起來口感更筋道，剩了之後用來做粥也有稠度，口感更順滑，不會清湯清水的。

今天用的剩米飯就是黑米、糯米、大米飯，煮粥的時候我搭配了紅棗和香蕉。

紅棗含有大量的糖類物質，口感清甜，並含有大量的維生素C和多種營養元素，有很強的補養作用，補益氣，養血安神，能提高人體免疫功能，增強抗病能力，尤其是在冬天寒冷的季節，每天最好都要適當吃幾粒才好。

紅棗單單吃口感有點幹，孩子們會不喜歡，放到粥內就記好了，煮好的紅棗清甜軟嫩，還能給粥增香，是最恰當的食材，而且紅棗煮著吃也不會有傷胃的情況了。

香蕉屬於寒性水果，早起就吃會使胃部不舒服，這樣咱們就一起給它放入粥內煮，煮熟的香蕉能去掉寒性，還能保留香蕉的所有功效，更有利於消化；而且讓粥不加糖也清甜可口。

這樣看來，這一碗簡單的雜糧米粥，有了這兩樣食材的加入是不是極好的呢？

下面來看看我的香蕉紅棗雜糧粥的做法吧，有剩飯就能做，或者用新鮮的米來煮更好哦！

材料：雜糧米飯1碗，紅棗8粒，香蕉1根。

做法：

這是剩餘的雜糧米飯一碗，裡面有黑米，糯米和大米。

把紅棗肉剪下來，直接剪成小塊，不要用整粒的紅棗，不僅不好煮，棗核煮了之後還會使人上火。

把紅棗肉和雜糧飯一起放入電飯煲就行，用煮鍋也可以，我是覺得電飯煲簡單，蓋好選擇快煮，5分鐘左右就會開鍋。

煮開鍋後，再煮5分鐘，紅棗肉和米飯等就能融合了，粥水變得有稠度，紅棗也軟了。

這時候放入切塊的香蕉。香蕉用什麼樣的都行。

煮開後，再煮2分鐘就可以了，不要煮的過久，免得營養流失！

煮好了裝碗吃吧，甜潤香稠，特別的好喝，甜甜的，孩子超喜歡。

小貼士：

我用的是剩米飯，如果用新米來煮的話就先把米類煮半小時後放入紅棗再煮10分鐘，最後煮好了放入香蕉塊煮一分鐘即可。煮粥的時候建議放點糯米進去，不僅能使米粥有稠度可口，能增加營養，在冬季吃是最好。

用剩米飯，紅棗和米飯一起煮軟了就行，不要煮得過久，香蕉放入鍋內煮開後煮2分鐘就可以了，斷火後可以蓋蓋子燜一會兒。