孜然魚豆腐

夏天燒烤大家都喜歡，都抵擋不住孜然和辣椒的美味，孜然使肉變得更香嫩可口，冬天吃不到燒烤，就在家裡自己來做著吃，今天這道孜然魚豆腐做法時間用時短，材料少，出鍋快，裡面用到材料特別少，但做出來的味道那是讓人垂涎欲滴，和燒烤差不多型別，用到一個小炒鍋就行了，家裡來客人也不怕啦，材料主要是魚豆腐，洋蔥，孜然粉，幹辣椒，小蔥，用最簡單的食材做出美味的食物，米飯能吃兩大碗，我們一起來看一下怎麼做吧！

魚豆腐對半切開

洋蔥中間切開

洋蔥切絲

鍋裡熱油下魚豆腐入油鍋

均勻煎炸

魚豆腐記得翻面煎至兩面金黃撈出備用

底油爆香乾辣椒

接著放入洋蔥爆香洋蔥

加一點郫縣豆瓣醬簡單翻炒攪拌

倒入魚豆腐翻炒均勻

加上孜然粉、生抽翻炒均勻

撒蔥花裝飾一下，裝盤即可