▲八色烤肉-紅燒海鮮臭豆腐鍋。
2020年即將進入尾聲,韓國第一烤肉品牌「八色烤肉」與米其林餐盤推薦的「先進海產店」首度聯手出擊,將最經典、最受歡迎的「紅燒海鮮臭豆腐鍋」帶到「八色烤肉」,即日起至12月31日止,在八色烤肉臺北忠孝店可以品嚐到這超過30年的老味道,來店消費任一套餐,即可從附餐之湯鍋品項中挑選,不單獨販售。
連續兩年榮獲米其林餐盤推薦的「先進海產」,是演藝圈與政商名人經常光顧的愛店,以新鮮肥美的海鮮,如:鹽酥烏魚腱、炸蚵卷、煎豬肝、紅燒臭豆腐等招牌菜,成為許多老饕私藏的宵夜聚餐口袋名單之一。其中必點招牌菜紅燒臭豆腐,湯汁看似鮮紅,入口鹹香微辣相當下飯,豆腐滷至入味後一咬即噴汁,經過新鮮肥美的沙蝦和三點蟹燉煮,讓湯頭更加鮮甜。
▲鍋&Bar與法式甜點品牌「珠寶盒」合作聖誕限量甜點「櫻桃小樹」。(圖/鍋&Bar提供)
聖誕節即將來臨,鍋&Bar特別與知名法式甜點品牌「珠寶盒」合作,以「Red」主題打造限定甜點「櫻桃小樹」,時尚紅色的小樹外型,外表以「櫻桃覆盆子」為淋面,內餡以72%法芙娜巧克力製作香濃的巧克力慕斯,中間佐以酸櫻桃醬平衡整體的甜度,底層以佈列酥餅打造多層次的口感,酸酸甜甜的滋味,最適合在浪漫的聖誕節享用。每日數量有限,售完為止。
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