1個手抓餅，1根香蕉，做出好吃的甜點香蕉酥，做法簡單，味道好

香蕉的吃法可不止這些，還能夠做成小甜點，比如做成香蕉酥。麵包店或許有香蕉酥賣，但是價格不便宜，還不如自己在家做，做法也是簡單易學。這道小甜品的做法簡單快捷，而且烤好之後外酥裡嫩，特別的酥脆可口，一口就能吃一個，香甜又可口，非常的美味。1個手抓餅，1根香蕉，做出好吃的甜點香蕉酥，做法簡單，味道好。

【菜名】千層香蕉酥

【配料】手抓餅，香蕉

【製作步驟】

1、這道甜品所需的食材很簡單，主要就是香蕉和手抓餅了，也都是平時常見的。要做多少就準備多少食材，這樣食材不會浪費。手抓餅直接買現成的就行，但是要提前將手抓餅放在室溫下解凍軟化。

2、香蕉儘量是要新鮮一點，但必須是成熟的香蕉，太生的香蕉口感不好，吃起來是比較硬的。取一張軟化後的手抓餅，然後將剝皮後的香蕉放在手抓餅上面。

3、接著是用手抓餅直接將香蕉包裹起來，在包裹的時候要儘量用力一點，這樣可以卷的更緊，就是要卷的緊實一點，這樣切的時候會更加方便。

4、再將卷好之後的香蕉切成小段，不用太長也不用太短，差不多的長短就可以了，這樣香蕉段就切出來了。

5、因為這是一道烤香蕉，所以要提前將烤箱準備好。再將裡面的烤盤取出來，將準備好的香蕉都放在烤盤上面，要是不想洗烤盤的話，還可以在烤盤上面墊一張油紙，這樣就方便很多了。

6、等到香蕉段都放上去之後，接下來是放入提前預熱好的烤箱中，溫度設定的合適，大概需要烤十五分鐘左右，當然這個時間和溫度還要結合自家烤箱的使用方法，這樣烤出來的香蕉酥餅皮酥脆，顏色看上去也是微微泛黃，看著就很有食慾。

7、等到香蕉酥烤好之後取出來，聞著就是一股香蕉味，吃起來裡面的香蕉軟糯香甜。完全可以當作小零食來吃，還能在下午茶的時候吃，再配上一杯熱飲，這樣就更加好吃了。烤好的小香蕉酥一口就能吃一個，好吃的不得了。

【烹飪貼士】

1、香蕉酥烤的時間不用太久，要不然烤出來的香蕉酥會比較幹，吃的時候口感也會下降。只要烤到香蕉酥的外皮酥脆，顏色看起來微微泛黃就可以了。

2、不同烤箱的使用方法是有區別的，所以要根據自家烤箱的"脾氣"來設定，這樣才能調整更加合適的溫度。

3、這樣的小甜點一次不要烤太多，最好是吃多少烤多少，畢竟現烤的香蕉酥吃起來味道更好，味道也是更加的香甜。

【文章編輯】目食海小兔子