隱藏在CBD的德國餐廳

抬頭就能看見星空

方形的菌菇薄餅、只有2mm厚

經典德式香腸

還藏著一個小酒吧，全天都能喝酒

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／在法律允許範圍內，活動解釋權歸品牌所有／

01Brez'n

#火足4年，抬頭就能看見星空#

#不出國，也能吃正宗地道德餐#

Brez'n的主廚團隊都有10+年德廚經驗，只為客人能品嚐到保留傳統的巴伐利亞秘製菜餚，更重要的是在這裡你可以找到城中數一數二的地道巴伐利亞啤酒。

傳統地道的德餐，薄餅、烤雞、德式香腸任選，還有沙拉、意麵、小吃和精釀啤酒等，吃完必須要解紐扣釋放肚腩。

02Brez'n

德國三大經典美食，只有這裡才有...

披薩 | 烤雞 | 香腸 |

德國三大經典招牌，來到盲點其中一款都不踩雷。方形的薄餅只有2mm，一咬就掉渣；德式秘製烤雞，直接濺到隔壁桌；而德國香腸，作為德國人每天不可或缺的一部分，全球聞名~

#混合菌菇薄餅

「Mushroom pancake」

德式的薄餅是方形的，在其他地方可能很少見到，但確是進店必點的一道招牌~

選用進口麵粉，全手工製作，餅胚薄至2mm，2種芝士+3種菌菇的搭配。也就比薯片厚一點，比我的臉皮薄一點吧~

口感香酥濃郁，雖然餅皮薄，但是料足到爆炸，每一口都能吃到滿滿到蘑菇，吃到嘴裡卡滋脆，比吃薯片還快樂。

#百里香蘑菇烤雞

「Braised chicken with mushroom and thyme」

精選黑松露搭配烤雞，經過先煎再烤的步驟，激發出雞肉的鮮香味，同時讓黑松露的味道滲透進雞肉裡，口感嫩滑多汁，百吃不膩。

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剛上桌，那股濃郁誘人的松露烤雞香味撲了過來，金黃透亮的外皮，飽滿堅實的雞腿兒，簡單粗暴的方式就是上手撕，過癮！

#香腸三拼

「Three kinds of sausage platter」

說到香腸，那肯定要提一下這一道德式香腸三拼了，一份就能滿足3種口感，香煎黑松露香腸、法克蘭福腸和辣味香腸。口感多汁細嫩，肉香十足。

店內的香腸都是為Brez'n特別定製手工製成，在這兒能品嚐到正宗德國味道。拿來下酒非常奈斯，實打實的德味兒，值得為它舉杯！

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意麵 | 小吃 | 啤酒

除了正餐，店內還覆蓋了15h的下午茶，意麵、沙拉、各類小吃，應有盡有，更是一個全天候的小酒館。

#煙肉蘑菇忌廉義大利麵

「Bacon and Mushroom Cream Spaghetti」

這一道煙肉蘑菇忌廉義大利麵，忌廉口感濃郁，每一根意麵都裹著滿滿的醬汁，搭配醇香爽口的義大利麵，味道層層遞進。

意麵上面鋪滿一層忌廉，搭配勁道十足的意麵，入口滿滿的濃郁，即使一份吃完都意猶未盡...

#香腸肉醬義大利麵

「Spaghetti with sausages」

上桌就被它的顏值所迷倒！獨特的鹹香氣息是別家無法復刻的浪漫美味。

喜歡肉醬意麵的小夥伴千萬別錯過啦，捲起鹹香的意粉，搭配著白腸一口吃下，肉質質嫩爽口，每一口都散發出濃郁的香味！

#凱撒雞肉沙拉

「Chicken caesar salad」

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經典的凱撒沙拉底上都是嫩到爆汁的雞肉塊。色香味俱全的凱撒雞肉沙拉，雞肉皮脆肉嫩，配上沙拉經典又解膩。作為頭盤或者餐後沙拉，都是不可或缺的。

#點這幾道，老闆會誇你懂吃

「Snacks」

在德國餐廳點上一杯精釀啤酒，精選的巴伐利亞啤酒就著搭配的啤酒小吃一起享用，完全過足癮。多種小吃任你選擇，讓你吃的開心喝的暢懷~

#私藏小酒館，白天喝到夜晚

「Craftbeer」

全天營業的酒吧，進門就是吧檯，多達100+種酒款可選，有專業的調酒師提供服務，順道還能體驗一番德國人早上就開始喝酒的日常~

浪漫的氛圍，舒緩的音樂，帥氣的調酒小哥哥，從早到晚都能享受美食與美酒的薰陶，很適合下班後約上朋友來小酌一杯。

04Brez'n

太陽下山，它變性感了

營業15h | 巴伐利亞風情

太陽下山，外面的風景從藍天白雲變成了星星點點，這是我最愛的時刻。吹著微風，喝著酒，等待夕陽落日，帶上自己在乎的那個人，才叫完美~

#在市中心，體驗巴伐利亞風情#

就餐區看到在慕尼黑都市的餐廳中經常出現的風格淳厚的傢俱，可以在高凳上點杯涼爽的巴伐利亞啤酒小坐，或者在小桌上慢慢品味巴伐利亞美食。

／在法律允許範圍內，活動解釋權歸品牌所有／

= 寶隆納德國餐廳 =

店鋪地址:廣州市天河區珠江新城金穗路62號僑鑫國際商業樓首層3-4號店

營業時間:11:00am—次日01:00am

交通指引:乘坐廣州地鐵三號線珠江新城站 高德置地春廣場出口步行300米/乘坐APM線婦兒中心站A出口步行300米。

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編輯｜大寶SOD蜜

拍攝｜SEVEN