大家好,我是愛吃的嬌嬌。現如今,隨著各種廚房小家電的普及,越來越多的媽媽們喜歡在家裡給孩子做各種小點心了。我也是一樣,感覺在家自己做,吃得更放心些。
自從家裡買了烤箱後,就喜歡在家給孩子做蛋糕、麵包之類的點心,經過百次的經驗,終於能做出鬆軟的蛋糕麵包了。在家做點心,真的是要花費大量的金錢購買食材,和花費了大量的精力,才能做出來的孩子們滿意的點心。
就跟大家分享一個做法、食材都超簡單的點心,這款柔軟蓬鬆的點心,不用發酵不用揉麵,營養足足,能量足足!做法簡單又好吃,細嫩柔軟好消化,再上一杯熱牛奶,一上午能量十足,冬天不妨多給孩子們做一做!下面我們一起來看一看它的做法吧!
食材:土司、雞蛋、檸檬、白砂糖
過程:
1、將一個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。
2、蛋清中加入幾滴檸檬汁。
3、蛋清中分別三次加入白砂糖,打發蛋清,打發至提起有小三角即可。
4、將買來的土司放入烤盤中。
5、在土司上鋪上打發的蛋清。
6、中間壓一個凹槽,加入分離後的蛋黃。
7、預熱烤箱後,上下180度烤6分鐘左右。
8、可愛又好吃的雲朵土司就做好了。
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