歷史上，影響較大的重金屬汙染有朱令事件(鉈中毒), 日本水俁病事件(含汞的工業廢水)，美國首都華盛頓自來水鉛超標。最令人觸目驚心的是復旦大學投毒案，用劇毒化學品N-二甲基亞硝胺(簡稱NDMA)毒害室友。NDMA在自來水消毒時也可以產生，是消毒副產物的一種，具有非常強的致癌性。以後，我們再詳細介紹消毒副產物。

自來水，我們每一天都離不開它。國家也有嚴格的標準和規定來保證自來水的飲用安全。自來水廠有基本的水處理工藝來生產安全且乾淨的自來水。無論是國內還是美國，自來水廠都是嚴格監管，閒雜人員不得進入，安全等級相當高，自來水中人為投毒基本不可能。可是，為什麼飲用水中毒事件還是頻頻發生呢？主要有以下幾個原因。

1. 自來水水源被汙染

重金屬汙染水源，比如湖北仙桃村民自來水中毒事件和日本水俁病事件，其實都是由於工業廢水排放汙染造成的公害病。在自然水體中，比如說河水、湖水以及江水，重金屬是不會超標的。如果超標，基本意味著水體被工業汙染了。這些水體，很多會是自來水的取水水源，一旦被汙染，居民的飲用水就會受到影響，可以算是間接汙染了自來水。

不過也有一些地方，因為地理位置的原因，地質中重金屬的天然含量本來就很高，也會導致水體中重金屬超標。在孟加拉國以及印度的孟加拉邦，因為地質中砷較多，自然水體砷濃度也非常高，導致居民飲用的自來水中砷濃度超過了聯合國的規定濃度(50微克每升)。

除了重金屬外，其他很多化學物質也能汙染水源。2004年的松花江重大水汙染事件。因為化工廠爆炸洩露了約100噸苯、苯胺和硝基苯等有機汙染物，汙染了松花江。哈爾濱自來水廠取水受到影響，居民搶購桶裝水。

2. 人為因素導致自來水被汙染

工業廢水未經處理排放到自然水體中，應該也算是人為汙染水源，但不算是直接汙染自來水。美國近年最著名的自來水汙染案例有兩起，一起是美國首都華盛頓管道內重金屬鉛超標，另外一起是密西根州Flint市居民自來水汙染(Pieper 2017)。都是人為因素造成的直接汙染，第一起是因為自來水廠將消毒劑由氯改為氯胺，導致自來水管道中的重金屬鉛析出；第二起是因為自來水廠更換了取水水源，以及水廠處理工藝失誤。

3. 水藻汙染水源

無錫市太湖、合肥市巢湖、昆明市滇池藍藻暴發在2007年都遭遇了藍藻暴發，導致自來水水源被嚴重汙染，當地居民因而搶購桶裝水。藍藻爆發的原因是富營養化，主要就是水中含氮和磷汙染物過多，導致藍藻瘋長(Kust 2020)。藍藻繁殖產生水華，也能分泌藍藻毒素。

小結

自來水汙染一般都是突發事件，需要應急處理。人為水中投毒，不算是自來水汙染導致的安全事件。日常生活中，自來水是非常安全的。

參考文獻

Pieper et al. 2017. Environ. Sci. Technol. 51, 2007-2014.

Kust et al. 2020. Toxins 12(9), 561.