大多數人都認為冬天減肥特別困難，因為天氣寒冷導致大家都喜歡呆在室內，一動不動。而且冬天胃口也很好，喜歡吃一些高油脂、高糖食物，所以冬天是一個非常容易堆積脂肪的季節。
那麼冬天我們不想運動要怎麼減肥呢？那我們可以改善我們的飲食習慣，少吃一點，今天給大家推薦5種更適合冬天吃的蔬菜，吃飽還不怕胖！
紅薯前面我們有專門介紹過紅薯，感興趣的可以翻一翻往期的文章，今天就簡單的給大家介紹一下。紅薯可以作為主食來吃，熱量低、飽腹感強、脂肪少，可以說是十分適合減肥人群吃的食物。
而且紅薯有十分豐富的膳食纖維，平時吃一點紅薯，是能刺激我們的腸道，促進腸胃蠕動的，利於我們對食物的吸收和消化，有很好的促進排便作用。
冬筍單純看營養成分，冬筍和春筍都屬於膳食纖維十分豐富的食物，飽腹感強。冬天因為天氣冷且不愛運動，很容易因為久坐導致腸胃蠕動緩慢而出現便秘，這時候吃一些冬筍可以緩解便秘。
其次冬筍還可以緩解餐後血糖升高的速度、降低甘油三酯和膽固醇、促進體內血液迴圈和防止糖尿病併發心血管疾病等等，糖尿病人可以適量吃一些。
白蘿蔔白蘿蔔很多人都吃過，它有“小人參”的美譽，能健胃促消化，是十分適合減肥吃的食物。白蘿蔔富含的膳食纖維，可以促進我們腸道蠕動，幫助消化，抑制脂肪的堆積，提高身體的代謝等等。
白蘿蔔還富含豐富的維生素C，比很多水果的含量都多，能增加人體抵抗力。加上白蘿蔔熱量低、飽腹感強，還可以減少其他食物的攝入量，所以十分推薦給減肥人群。
黃瓜黃瓜算是減肥人群比較愛吃的食物之一，水分含量高，熱量也很低。黃瓜的食物纖維含量很高，可以促進我們腸胃活動，更快的幫助我們消耗體內脂肪，幫助毒素和食物快速的透過腸道，排出體外。
黃瓜的飽腹感很強，平時我們在減肥期間，感到肚子餓但是不敢吃太多的時候，就可以將黃瓜作為加餐，這樣也不會有太多罪惡感。
甜菜根冬天是吃根菜的季節，根菜是生長在泥土裡面的，所以它跟其他型別的蔬菜相比，農藥殘留量更低，營養也更豐富。
甜菜根也叫做甜菜頭，有豐富的磷、鉀以及鐵質，還有一種物質可以幫助腸道內膽固醇的排出。不但可以切絲清炒，還能榨汁喝。但需要注意的是，甜根菜糖分並不低，所以不要當飯吃。
雖然這些食物很適合減肥人群吃，但並不代表吃這些食物就能瘦，要知道世界上沒有一種天然的或者人造的食物可以滿足人的所有營養需求。想要健康的瘦下來，就不能吃得過於單一，還需要補充主食、蛋白質等。更何況單一的食物很容易吃膩，造成對減肥的心裡牴觸，快樂減肥才是最重要的。
專業稽核：周婷（營養師）
稽核/校對：張鎣鎣/姣姣