我國是名副其實的胃癌大國，胃癌在我國穩坐癌症發病率排行榜第二把交椅。我國每年新確診胃癌患者人數，約佔全球一半，80%以上的患者被確診時已是中晚期。

2010年8月謝先生檢查出胃癌中晚期，手術切除3分之2胃，體檢沒斷過，2014年7月體檢有轉移跡象，化療一次身體素質不佳嘔吐不止，藥量過大，醫生建議回家口服，2015年8月體檢，確診轉移到淋巴和肺，醫生不建議繼續化療，在醫院輸液，打一些增強體質的藥。

就當謝先生以為自己的人生沒有希望的時候，朋友給他介紹了一位老中醫，老中醫瞭解了他的情況後給他開的安佗御結丸，該藥的成分有人參、茯苓、牡蠣、魚腥草、香櫞、白茅根、雞內金、佛手等。

謝先生決定嘗試一下，沒想到一喝就喝了五年，如今身體狀況越來越好。連去醫院複查，醫生都覺得不可思議。

不可不知的胃癌飲食禁忌

1. 可能的危險因素

甜食，肉類中的肥肉和牛肉，水產品的貝殼類；烹調中的油炸、炒、烘和鹽醃。

2. 比較明確的危險因素

甜食。

3. 可能的保護因素

酸奶、水果，蔬菜中的花菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔；肉類中的鴨肉和鴿子；水產品中河魚、黃鱔；烹調方式中的微波爐加工。

4. 比較明確的保護因素

洋蔥、胡蘿蔔、酸奶和水果。