追求長壽是不少人的目標，那你知不知道到底怎麼樣才能達到長壽嗎？其實除了擁有健康的生活習慣外，保持良好的飲食習慣也是很重要的一點。

對於老年朋友來說，不妨在平時多吃這些長壽菜，對身體健康會更好，能在一定程度上起到延年益壽的好效果。

豆製品

首先，對於老年朋友來說，不妨多吃些豆製品，這是對身體很好的一道菜。

這裡所說的豆製品說的是像豆腐、豆乾等等這些食物，豆制食物是營養價值很高的菜，因為它含有比較多的蛋白質、微量元素和礦物質等等，能在一定程度上起到降低血脂、降低血糖、減肥、防治骨質疏鬆、幫助改善記憶等等多種作用，是是名副其實的長壽菜。

所以，如果你想要長壽的話，不妨在平時多多吃些豆制食物，給自己做碗豆腐腦，打杯豆漿等等這些都是很不錯的選擇。

海帶

說到長壽菜，不得不提的就是海帶。

海帶的營養價值很豐富，多吃它能給身體帶來不少的好處，比如海帶中含有鈣和鉀鹽，它們能起到一定的降低膽固醇，減少出現高血壓的作用。而且多吃海帶，能幫助起到一定預防甲狀腺疾病的作用。

而且根據研究顯示，多吃海帶還能起到預防癌症的效果，所以，如果你想擁有健康的身體，想要追求長壽的話，不妨多吃些海帶，對身體是很不錯的一種選擇。

苦瓜

不少人聽到苦瓜，都不禁會止不住的搖頭，因為苦瓜吃起來實在是太苦了。

不過苦瓜雖然吃起來苦，但是卻是對身體很好的一種蔬菜。苦瓜含有很多的維生素和胡蘿蔔素，還有一些微量元素，多吃苦瓜的話能幫助提高人體的免疫力，還有清熱的作用，在一定程度上還能起到降低血糖的作用。

總之，多吃苦瓜，好處多多，不妨經常給自己和家人炒盤苦瓜吃吃吧。

香菇

香菇也是以一道很好的長壽菜，香菇不是很家常的一道菜，但是它的營養價值確實不容小覷的。

香菇的熱量比較低，加上含有很多的蛋白質、維生素，還是膳食纖維很多的一道菜，是營養價值很高的一道菜。多吃香菇能夠在一定程度上起到補充身體所需要的營養。還能在一定程度上起到降低血壓和膽固醇的效果。

西紅柿

此外，對於老年朋友來說，不妨也讓西紅柿常常出現在你的餐桌上吧。西紅柿也是一種很有營養的蔬菜，它含有很多的胡蘿蔔和維生素。

多吃西紅柿是能夠起到抗氧化的作用的，女性朋友多吃些西紅柿是能夠起到美容養顏的作用的。對於西紅柿來說，簡單點可以選擇使用白糖涼拌它，酸酸甜甜，很是開胃。不想吃涼拌菜的話，不妨做一道西紅柿炒雞蛋，酸甜香濃，是很下飯的一道菜。

想要擁有健康的身體，達到長壽的目標的話，就必須要行動起來。

養成健康的生活習慣，適當的參加體育鍛煉，再多吃些上述說到的長壽菜，就能起到很不錯的養生效果，幫助你擁有健康的身體，更好的達到長壽的目標。