古代有男不離韭，女不離藕的諺語，這是為什麼嗎？

今天我們先認識一下藕的作用！

藕為睡蓮科的植物蓮的肥大的根莖。

藕的性味歸經：甘，寒。入心，脾胃經

藕的功效：

清熱潤肺，涼血行瘀，熟用健脾開胃，止瀉固精。

藕的應用：

1、上焦痰熱（即心肺有熱，咳黃痰）：藕汁梨汁各半盞，一起服用。

2、紅白痢：藕500克，搗汁和蜜糖，隔水燉成膏服用。

3、霍亂吐不止（拉肚子，嘔吐），兼渴：生藕30克，生薑0.3克，絞取汁分，可以少量多次服用，不限飯前或飯後，沒有時間限制。

4、肺胃出血：藕250克，側柏葉（中藥房有賣）60克，搗汁，冷開水沖服。

5、脾虛洩瀉：嫩藕120克，煮爛熟，稻米500克，蒸熟與藕泥拌勻制膏，撒白糖少服用。

藕的使用注意：忌用鐵器加工。

藕新鮮，清脆爽口為清暑生津之佳品，熱病及其病後都適宜，有各種出血症，包括婦科出血更加適宜，藕還可以加工成藕粉，用開水沖服，也常作為菜餚的原料。

總之，藕富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C等多種營養物質，自古以來我國中醫就認為藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥用，具有補五臟之虛、強壯筋骨、滋陰養血、養陰清熱、潤燥止渴、延年益壽等多種功效，常食用可起到排毒養顏、美容祛痘的作用，因此對於愛美的女性來說，就要經常吃藕了，所以才有了女不離藕的俗語。

—————————————————