為什麼現在這麼多胖子，有沒有發現，其實大多數人的嘴真的閒不下來，就比如我自己就坐在那兒一個人玩感覺嘴閒著也是閒著就想可嗑瓜子吃吃薯片啥的，你說你一日三餐沒吃多少，那確實，你這零食也沒少吃啊，你不胖誰胖是不是。

而且作為大部分女孩子來說，不知道是天性還是啥的就是特別愛吃零食，而且女生的新陳代謝一般都是比男生滿，怪不得聽許多女生說一出門就要男朋友就要上大號。

小己也是吃零食大軍的一員，家裡面反正零食是斷不了的，沒剩多少就去買一點，還賊愛吃蛋糕啊這樣的東西，我自己也是知道的啊，蛋糕熱量高，但抵不住他香啊！

所以這段時間準備給自己安排一些健康餐來吃吃，雖然要減肥，但也不能虧了自己的嘴，所以吃咱們還是繼續吃，怎麼健康的吃飯就可以規劃規劃了。

【小炒雞胸肉】

食材準備：雞胸肉一塊、豌豆仁100g、胡蘿蔔一根、生抽兩勺、鹽少許、澱粉一勺、橄欖油兩勺、蒜末四瓣。

做法：雞胸肉切成小丁倒入生抽和澱粉攪拌均勻備用（醃製10分鐘）。鍋裡倒入涼水倒入豌豆仁和胡蘿蔔丁，煮開後再煮二三分鐘撈出備用！熱鍋冷油放入蒜末倒入雞胸肉翻炒五分鐘再加入豌豆仁和胡蘿蔔丁，倒入生抽再加少許鹽炒三分鐘左右就可以起鍋了。

【無糖無油燕麥黑米饅頭】

食材準備：麵粉52g、黑米粉46g、水54g、燕麥片+黑麥片10g、酵母1g。

做法：前一天晚上睡覺前，麵粉+水+0.5g酵母，攪勻，蓋保鮮膜，蓋一個盆，直接扔室外了，3-4度。也可以放冰箱。第二天早上起來用。

第二天一早，加入黑米粉，剩餘0.5g酵母，揉成麵糰。最後加入10g燕麥片或者黑麥片，再揉12分鐘。

蓋保鮮膜一發1小時（家裡有地暖，室溫21度左右）至兩倍左右大，用手按扁排氣。

分三份，滾圓，放入鍋內，鍋底下有溫水，二發35分鐘，開大火蒸20分鐘，燜2分鐘，出爐！

鬆軟可口，黑米香，回味帶甜，超滿意！一次吃兩個，管飽還健康最主要是不長胖當主食挺好。

【涼拌麻辣雞絲】

食材準備：雞腿四個、乾紅椒6個、生抽一大勺、老抽半勺、米醋一大勺、不含糖辣醬一大勺、辣油兩大勺、生薑粉一勺、生抽三大勺（閹雞腿）、蔥花適量。

做法：

雞腿用三大勺生抽醃製五分鐘左右，放微波爐最高檔加熱五分鐘取出，放涼些，撕開成適口大小的雞絲。上面撒蔥花。

起油鍋，鍋裡倒辣油，油熱開小火，下剪成段的乾紅椒，略煸，再放辣醬、米醋、生薑粉、生抽、老抽，開後倒在雞絲上的蔥花上。

吃的時候拌開即可。