隨著現代生活壓力的不斷增大，越來越多的人的身體處於亞健康的狀態，貧血已經成為絕大多數人都會有的疾病，雖然貧血不是大病，但它也會給我們的生活帶來不方便，而且長期貧血的人的患癌症的機率要高於普通人，所以說貧血雖是小病，卻也不能坐視不理，長期拖延也會變成大病。

貧血很常見，要及時補血，食療在我國擁有很長久的歷史，而且食療在有效的情況下來說是最安全的一種補血方式，但是補血不能瞎補，正確的補血方式很重要，因為不是所有的補血方式都是正確的，比如這3種補血的誤區很多人犯過，希望你一個也沒有。

紅棗中確實含有鐵元素，但含量並不不算十分豐富，每100g鮮棗約含有5~6mg鐵，而幹棗中的鐵含量則更少一些，而且棗子中的鐵是三價鐵，並非人體血紅蛋白所需的二價鐵，棗子中的鐵被人體攝入後，還需要經過一系列消化吸收成為二價鐵，才能夠起到真正意義上的補鐵的作用，而這時身體所吸收的鐵含量則更是微乎其微，所以說吃棗補鐵的作用並不大。

吃棗補血的原因其實更多是由於紅棗豐富的營養和整體補益的效果，而非單純的透過補鐵達到補血的效果，吃棗並不能補鐵，如果身體是缺鐵性貧血，最好還是能多吃血紅素鐵含量高的物質，例如豬、牛等動物內臟或者鴨血、豬血等。

鐵鍋炒菜補血在生活中是很多人都犯的一個誤區，因為大部分人認為在炒菜的過程中，過重的鐵元素能融入菜中從而被身體吸收，起到補鐵進而達到補血的作用，但其實用鐵鍋炒菜並不能起到為身體補鐵的效果。

鐵鍋中鐵元素與紅棗中一樣也為三價鐵，而且現在市場上所能買到的鍋並不是純粹的鐵鍋，大部分鍋的表面都含有一層鍍膜，所以能進入體內的數量更是十分有限，而想透過鐵鍋炒菜補鐵來緩解貧血更是不太現實的。

阿膠是由驢皮經漂泡去毛後熬製而成的膠塊，阿膠能有效補血主要是阿膠能促進骨髓造血幹細胞的分化、增殖，從而增加血液量而起到抵抗貧血的作用，但要記得並不是所有人都適合用阿膠補血，脾胃虛弱者切忌服用阿膠。

因為阿膠營養豐富，而且本品黏膩，極易造成消化不良，使身體出現食慾下降、腹脹、噁心的症狀，對於這類人來說，只吃阿膠可能不僅達不到補血的效果，反而會使身體脾胃虛弱的症狀加重。

貧血不是小事，正確的補血方式很重要，以上這3個誤區很多人犯，希望你以後一個也別犯了。