腎功能受損後，會引起身體出現一系列症狀，有的比較嚴重如持續的尿蛋白、高血壓、水腫，有的比較輕如乏力、頭暈、頭痛等，為減輕腎臟的代謝負擔，同時緩解相應的症狀，促使藥物的治療更高效，往往都需要適當調整飲食，減少攝入量及一些不必要的食物。
腎內科對飲食方面強調最多的就是“低低低、減減減”的原則，生病了還不能吃好吃的，這讓一些腎友苦不堪言。
那有沒有一類食物是提倡腎病可以多吃的？還真有！
它就是含膳食纖維豐富的食物。膳食纖維與其他營養元素的區別，是不易被胃腸道的一類多糖物質，由於不易被消化吸收，有些人吃這類食物後常覺得“鬧肚子”。
其實多攝入膳食纖維確實具有促進腸胃蠕動，緩解便秘等作用。但對於腎病患者來說，最重要的是可以延緩腎臟病的進展。
膳食纖維是如何延緩腎功能進展的？1、腎病的患者由於腎小球濾過率下降，血液毒素蓄積，常存在腸道菌群失調的情況。膳食纖維可以透過刺激腸道蠕動，進而促進有害細菌從腸道中的代謝，減輕細菌對血液的影響，維護腎功能的安全。
2、適當增加膳食纖維豐富食物的攝入，減少精細食物的攝入，有助於改變血液內氮性物質的的排洩，有助於降低尿素氮、尿酸等指標；
3、膳食纖維酵解的產物可以降低腸道pH值，促進有有益菌群的生成如乳桿菌、雙歧桿菌等增殖，抑制有害菌如腸球菌腸桿菌的生長；
4、膳食纖維可以生產短鏈脂肪酸，機械性地刺激腸壁引起便意，促進腸蠕動，從而縮短排便時間使糞便順利排出。
膳食纖維更重要的一項作用是抗擊炎症！對於腎病患者中有血壓、血脂、血糖高的患者建議多攝入含膳食纖維的食物，減少含碳水高的食物的攝入，有助於的緩解指標，同時控制體重。在改善血液流通的同時，膳食纖維還能夠抑制促炎因子的表達，血液內垃圾物質減少，進而有助於預防機體炎症的發生，減少腎臟內氧化應激反應，以保護剩餘腎功能。
雖然腎病飲食的要求比較嚴格，基本上都是在攝入量加以控制，並沒有說真的需要完全戒掉某類或種食物，而是調整到對腎臟更健康的一個分量及應用搭配。