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說到糖,幾乎所有人都知道糖尿病患者不能吃糖,問為什麼不能吃?相信很多人都會回答,吃糖過多會升高血糖對病情不利,可糖真的是判斷食物能不能吃的標準呢?

答案可能突破大家的認知了,這是因為有些高血糖生成指數卻一點都不甜。比如在主食界,很多成年人都喜歡吃的精白米麵主食,包括饅頭、花捲、米飯,都是高血糖生成指數食物。

並且,已經有大量的研究證明,這些精白米麵主食會增加餐後血糖上升水平。然而在水果界也有這樣的食物,糖尿病患者要加倍小心了。

這5種水果一點都不甜,但含糖量非常高,糖尿病患者要加小心。

先來和大家說一種水果,冬棗是很多人冬天都喜歡吃的水果之一,它可是常見水果中的維生素C之王,每百克冬棗中含有243mg的維生素C,吃起來甜甜的它含糖量也不會讓人失望,可高達28.6%,是糖尿病患者要小心的水果。

如果近期病情不是很穩定,或者已經有糖尿病併發症的徵兆了,最好避免冬棗,不妨用其他的食物代替,如適合糖尿病患者吃的獼猴桃、柚子、橙子等都是很好的選擇,這種水果是典型的吃著甜含糖量也高的食物。

接下來,重點揭曉吃著一點都不甜的水果背後含糖量卻很高。

椰子:椰子不僅在水果界深受人們喜愛,在果汁當中也受到了很多人的青睞。

從椰子的營養成分上來看,每百克椰子含有51.8g水分、4g蛋白質、12.1g脂肪、4.7g膳食纖維、31.3g碳水化合物、241千卡熱量,而它的含糖量可以高達26.6%,即使是天然的椰子糖尿病患者也不能肆無忌憚的吃。

百香果:百香果經常被人拿來做果汁的原料,這種味道清新的水果含糖量也能高達13.3%,糖尿病患者食用的話最好泡水喝。

無花果:無花果被稱為長在樹上的糖包,雖然吃起來一點都不甜,但它的含糖量也能夠達到13%左右,並不適合糖尿病患者放心吃。

火龍果:經常吃火龍果有美容養顏、清除體內有害自由基、提高機體免疫力、潤腸通便等多種功效。可這種吃起來不是很甜的水果,含糖量卻能夠達到13%左右,糖尿病患者需要當心。

山楂:現實生活中,有太多人認為山楂不是升糖食物,含糖量也不會有想象中那麼高。確實,糖尿病患者應該更關心的是山楂製品,如用新鮮山楂為主要原料製作出來的果丹皮、山楂糕、山楂餡料等等,為了掩蓋山楂酸味都會新增大量糖。

可大家知道嗎?新鮮山楂含糖量也能高達22%,在病情穩定的情況下,一天吃1~2顆即可。

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