導語：大家好，我是梓棋，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，做最可口的菜餚。
蘋果是很多朋友都特別喜歡吃的一種水果，很多人在吃這種水果的時候都直接把它切開吃掉，它對於我們身體的幫助也是非常多的，蘋果含有特別多的營養元素，都是我們身體所不可或缺的，有句俗語說的好“每天一個蘋果，醫生遠離我”，所以每天吃一個蘋果對於我們的身體健康，有特別好的作用。
但是在冬天的時候，我們在吃蘋果的時候就會感到比較難過，因為現在天氣特別冷，吃蘋果的時候就會讓我們覺得更冷了，其實我們在吃蘋果的時候，也可以把它煮熟了吃，這樣它所含的營養元素，就能更好的發揮出來效果，只是很多人對此都不是特別的清楚，比如說，蘋果煮熟了來吃，可以補充我們體內的一些營養元素，讓我們身體抗衰老的作用更加明顯，除此之外，他還有一個很大的好處，就是對於我們的腸胃系統也有非常不錯的效果，很多朋友都有腸胃不好的毛病，這樣的情況下就要多用水煮一些蘋果吃，它含有的一些營養元素對於這樣的情況，有著很不錯的改善效果，只要你們願意嘗試，肯定能夠解決你們的問題。
【蘋果桂圓紅棗湯】準備的兩至三人份食材：蘋果一個，紅棗8顆， 桂圓6顆，枸杞15粒，冰糖10g，幹菊花適量。
做法：1.將紅棗用淡鹽水浸泡5分鐘，搓洗乾淨表面的灰塵，去掉棗核備用。棗核容易上火，家裡有寶寶的建議去掉棗核。
2.蘋果洗淨去核，切成小塊狀備用。蘋果容易氧化，所以最好在一切都準備好情況下最後切蘋果。
3.將去了核的紅棗，桂圓和蘋果倒入養生壺內，加入1000ml清水，按糖水鍵，約30分鐘。家裡沒有養生壺的小夥伴可以用砂鍋，水開轉中小火燉30分鐘。
4.等煮至20分鐘左右，把幹菊花和老冰糖加入。這裡菊花的品種不限，冰糖不宜過早新增，會造成營養的流失。
5.枸杞最後出鍋前新增，因為枸杞幹吃都行，煮的時間過久，枸杞的營養價值就沒有了，效果也不好了。
秋冬季這樣一碗蘋果桂圓紅棗湯，就連我家不愛吃蘋果的老公和寶寶都特別喜歡，酸甜的口感配合軟爛的蘋果，一碗下肚，全身都熱乎起來了，這也算是寶媽的小祕密。因為紅棗和桂圓比較燥熱，不建議多放，我這裡加了菊花的作用就是中和一下，如果你不喜歡菊花味，也可以將菊花換成檸檬片，放一兩片，效果也是一樣的，這都是從我婆婆那學來的。