減肥期間晚上只吃水果蔬菜能瘦，但身體免疫力會降低，若後期沒有一直堅持，體重還是會反彈

晚上只吃水果蔬菜，雖然要比晚上不吃東西強得多，但這樣的減肥方法很不科學

水果蔬菜的熱量較低，富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質，能滿足人體微量營養素的需要，不可否認，多吃水果蔬菜，確實對減肥有幫助

但只吃水果蔬菜體內會缺少很多營養素，特別是蛋白質和脂肪，隨之而來的便是身體出現各種不適症狀：脫髮掉髮、月經不調、免疫力下降、面板下降……

這些都是千千萬萬透過水果蔬菜減肥的人，留下的血淚教訓，千萬別輕易嘗試

如果非要採取晚上只吃水果蔬菜的模式，一定要注意早餐和午餐的搭配，確保均衡營養，將人體一天所需要的營養物質補充到位

給大家分享一些小tips：

01 早上和中午攝入足夠的蛋白質

02 早上和中午攝入足夠的碳水

碳水化合物主要由主食提供，建議用粗糧完全代替精細糧，例如：糙米、黑米、藜麥等，每天要吃夠至少3小碗的主食

03 早上和中午攝入足夠的脂肪

《中國居民膳食指南》推薦，每個人每天的用油量應為25~30g，長期脂肪攝入不足，就會導致必需脂肪酸缺乏或荷爾蒙分泌不足，進而影響生理狀態及代謝作用

04 儘量選擇糖分低、熱量低的水果，分量要控制

儘量選擇糖分低、熱量低的水果：蘋果、聖女果、獼猴桃、木瓜、火龍果、草莓……

每天的水果攝入量應把握在200—350克左右，一箇中等大小的蘋果大約是250克

05 選擇膳食纖維含量較高的蔬菜

膳食纖維含量高的蔬菜，飽腹感也會更強，而且有助於促進腸胃蠕動，非常適合怕餓以及便秘的小夥伴食用

代表食物：

豆角（34大卡 / 100克）；豇豆（32大卡 / 100克）

水發木耳（27大卡 / 100克）；春筍（25大卡 / 100克）

香菇（26大卡 / 100克）；浸海帶（16大卡 / 100克）

空心菜（19大卡 / 100克）；西蘭花（27大卡 / 100克）

減肥不要只將希望寄託在控制飲食上，還要進行一定的運動，這樣熱量才能得到更好消耗，而且運動能提高新陳代謝，讓我們躺著也能變瘦哦