據調查,身體的脂肪越多,死亡的機率就越高,特別是死於心血管疾病的風險較高。分析結果又顯示,身體的脂肪多,而肌肉又很少的所謂“乾巴型肥胖體型”的人死亡的風險最高。
韓國高麗大學的保健科學大學吳荷娜(오하나)和申民正(신민정)教授的研究團隊在本月19日,根據體重、身高、腰圍、年齡、性別、吸菸與否等資料,開發出了體內脂肪量和去掉脂肪後的肌肉量的預測模型,他們依據大資料統計的資料,對韓國人的國民營養調查與死亡原因的內在關係進行了分析以後,得出了上述的結論。這一研究成果最近公開在美國的臨床營養學雜誌上。
身體脂肪指數無法測定肌肉量
研究團隊之所以單獨製作了測量肌肉量的模型,是因為現有的脂肪指數是不能夠檢測人們的肌肉量的。我們通常使用依據人的體重和身高計算出的“身體質量指數(BMI)”來判斷自己是否屬於肥胖,但是這個指數無法區分被測量者的體內脂肪和肌肉的重量。所以,很難透過它來觀察人們的罹患慢性病的機率和與死亡危險的內在聯絡。
研究團隊將該模型嫁接到疾病管理廳的統計資料裡,對大資料裡的4萬4 0 60人的資料進行了分析,比對了肥胖和死亡率的內在關係。這個具有統計學意義的結果顯示,身體的脂肪越多,死亡的比率和心血管疾病導致的死亡風險就越高。更引人注目的是,資料顯示,身體質量指數在25-29.9kg/㎡的人群的死亡率最低,因為,當前韓國的身體質量指數規定,23kg/㎡以上屬於超重,25kg/㎡以上被視為肥胖。
大腦裡掌管飲食攝取和能量消耗的“開關”的發現,開啟了肥胖可以治療的大門
身體質量指數低也屬於健康問題
研究團隊特別指出,韓國人的身體質量指數顯示出死亡危險和J字型的內在關係。雖然身體質量指數很高,會亮起健康的紅燈,但身體質量指數過低也會對健康造成問題。儘管體重正常,但如果屬於身體脂肪量很高的“乾巴型肥胖”或者肌肉量大幅減少的“肌肉缺少症”的人,也屬於死亡的高風險群體。
吳荷娜教授強調說:“不能單純地只看體重增加的幅度,更要看自己的肥胖是否伴隨著肌肉的萎縮。因為肌肉減少型的肥胖者的死亡風險是最高的。雖然適當地降低體重是健康的選擇,但是不要單純地為了減肥而減肥,在減少身體脂肪的同時,更要防止丟失自己的肌肉”。