冬至是“二十四節氣”的第22個節氣，又稱為短至、冬節、亞歲等。是二十四節氣中尤為重要的一個節日，民間常有“冬至大如年”的說法。

冬至的到來意味著開始進入寒冷時節，我們常說的“數九“也就是從這一天開始的。

三九進補補一冬，來年開春可打虎

冬至在養生學上是一個極為重要的節氣，主要是因為“冬至一陽生”。

飲食方面我們要牢記“三多三少”

多食用纖維、蛋白、維生素含量高的食物，如白菜、蓮藕、淮山藥、冬瓜、木耳、胡蘿蔔等。

而鹽、糖、脂肪等含量較高的食物，如牛肉、羊肉等補溫熱的肉類食物應慎重食用。

水果類多食用雪梨、百合、紅棗等潤肺生津液的。

日常飲食多注意葷素搭配才最健康。

冬至陽氣待萌芽，日常起居有講究

冬季陽氣以“藏”為主，所以外出時，應注意保暖禦寒，口罩、圍巾、手套等必不可少。

室內溫度不宜過高，保持在二十度左右最為合適，且要注意勤開窗戶通風，保持屋內空氣流通清新。

人冷先冷腿，所以睡前泡泡腳，不但可以驅寒解乏，還可以促進睡眠。

睡眠方面應順應四時，早睡晚起正合適，冬季被褥等都較為厚重，所以天氣晴朗時多注意晾曬。

冬至節氣習俗多，北方餃子南湯圓

在飲食以及很多節日風俗上南北都有很大的差異，冬至也不例外。

北方主要以餃子為主，而南方很多地方則是湯圓。

餃子又稱為嬌耳，起源於東漢時期，為東漢河南鄧州人張仲景首創。當時餃子主要是張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來(羊肉、胡椒等)避免人們耳朵凍傷。

所以就有了“冬至不端餃子碗，凍壞耳朵沒人管”的說法。

而且吃完餃子記得要喝湯哦，原湯化原食嘛。

湯圓又稱為元宵，起源於宋朝。南方冬至這天把湯圓分為紅、白兩種顏色，稱為金丸、銀丸，俗語道“吃了金丸和銀丸，冬至過後長一歲”。

冬季養生“藏”為主，動中求靜以安神

冬季晝短夜長，氣溫較低，所以清晨鍛鍊不宜過早，應等到太陽出來後再進行鍛鍊。

且不適宜過於劇烈的鍛鍊，如慢跑、太極拳、八段錦等，都是中老年冬季鍛鍊不錯的選擇。

養生重在要養心，豁達思慮、保證心態尤為關鍵，心態樂觀精神好，不要為了一些瑣事過多的憂慮惱神。

民間歌謠“數九歌”

數九，是我國民間冬季廣泛流傳的習俗之一，就是從冬至這天算起，每九天為一"九"，第一個九天叫做"一九"，第二個九天叫"二九"，依此類推，數到"九九"八十一天，"九盡桃花開"，天氣就逐漸暖和了。

一九二九不出手，三九四九冰上走五九六九沿河看柳，七九河開八，九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。

九九數完寒冬止，春暖花開又一年。