水果已經成為人們日常生活中的重要食物,它們天生誘人,擁有鮮嫩多汁的口感、豐富的滋味和斑斕的色彩。
不僅如此,水果還在人類生存和增進健康方面佔有重要地位。
有科學家指出,每人每天食用 200 - 300 克水果,才能滿足人體正常的基本需要量。
中醫四大經典之一的《黃帝內經》中也有記載 :“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”。
這都說明,水果可以為人體提供豐富的營養物質,平時要適當吃些水果,這樣才有利於身體健康。其實,水果還有一項重要的功能——調養體質。
什麼是體質?體質,一箇中醫的概念,是由先天遺傳和後天獲得共同形成的,人類個體在形態結構和功能活動方面所固有的、相對穩定的特性。
體質的不同,表現為在生理狀態下對外界刺激的反應和適應上的某些差異性,以及發病過程中對某些致病因子的易感性和疾病發展的傾向性。
通俗點兒說,好體質不容易生病,而且精力充沛。不好的體質容易固定得某一類病,做事也會一定的傾向性。
打個比方,遇到事兒啦,有人拍案而起,擼胳膊挽袖子上去就是幹;有人冷靜思考,準備應對策略;有人當場嚇蒙圈,大小便失禁。這些都跟體質有關係。
中醫講究“藥食同源”。與中藥一樣,水果也都有自己的性味歸經,具有一定的行氣、活血、化痰等作用,合理地利用水果的功效,就能達到調養體質的作用。
如何根據體質狀態挑選水果?根據長期狀態、症狀和舌脈象等身體資訊的整理,李醫生把體質總結為以下幾種:氣鬱、瘀血、實熱、痰溼、溼熱、氣虛陽虛、陰虛、脾虛、腎虛、平和等十種體質。
中醫調理的基本方法就是“虛則補之,實則瀉之。”
像氣鬱、瘀血、實熱、痰溼、溼熱這些實性體質狀態,就要用具有理氣、活血、清熱、化溼等功效的水果調養,請看下圖。
像氣虛陽虛、陰虛、脾虛、腎虛等虛性體質狀態,就需要用具有溫陽、補氣、滋陰、健脾、補腎等功效的水果調養。
還剩下平和體質狀態的朋友。中醫養生調理追求的是“陰陽平衡”,平和體質是唯一符合這個要求的體質。該體質要求先天稟賦良好、後天調養得當。
平和體質較少患病,對自然環境和社會環境適應能力較強,市面上見到的水果都可以適量食用,不用過分追求進補即可。
最後水果千千萬,該選哪一款?李醫生告訴您,根據體質來挑選最好不過啦。適合的水果不僅能夠營養機體、增進健康,還是最簡單方便的調理體質養生方法。
願大家都有好體質、好狀態!