據資料顯示,中國早期糖尿病即出現胰島素抵抗的患病率高達15.5%,糖尿病是危害中國國民健康的主要慢性病。生活中我們的不良生活習慣很容易導致糖尿病的發生,尤其是很多人的不健康飲食,對糖尿病的發病起到了促進作用。
注重飲食 預防糖尿病
葡萄連皮吃能防糖尿病
有報道,糖尿病早期發展成為糖尿病需要十幾年的病史,在這期間通過合理飲食等手段干預有1/3逆轉為正常、1/3維持穩定、1/3發展為糖尿病,可見合理飲食對防治糖尿病起重要的作用。據外媒報道,荷蘭一項新研究發現,紅葡萄外皮中的一種活性物質白藜蘆醇具有降血糖和降血壓的功效。馬斯特裡赫特大學研究人員發現,給參試者每天服用提純白藜蘆醇,30天后所有人代謝率降低、血糖和血壓水平下降。紅葡萄是富含白藜蘆醇的“大戶”,其外皮中含量最豐富。因此專家建議,連皮吃紅葡萄效果最好。
預防糖尿病該怎麼吃?
健康的生活方式包括均衡的營養、適量的體力活動、樂觀積極的心態和規律的作息時間。人們經常會產生誤區的是飲食和營養的攝入,要麼認為營養越多越好,要麼以為吃得少就可以使血糖增加不明顯。其實這兩種態度和做法都是錯誤的。因為無論是糖尿病患者或健康人,每日攝入的營養都應以滿足日常活動所需要的營養和熱量為標準。有些生活中的“美味佳餚”往往並非對健康有益,因此不宜多食。當然也不必要餐餐“粗茶淡飯”,喪失享受生活的樂趣。每個人都應計算並了解自己每日所需的營養成分和定量。一個人的標準體重計算公式為:身高(cm)-105=體重(kg),然後按不同的工作性質和每天活動量計算所需總熱量。一般輕體力勞動者按30-35kcal/kg體重計算、中度體力勞動者按35-40kcal/kg體重;重體力勞動者按40kcal/kg以上計算。三大營養成分提供的熱量比例按碳水化合物(主食)50%;脂肪(食用油)30%;蛋白質(瘦肉、魚、蝦、蛋)20%比例。此外保證每日進行一定量的體力活動,使得體重達到並保持在標準體重的上下5%。對於已經患糖尿病且已經開始藥物治療者,更要在專業醫生指導下進行治療性生活方式調整。