藥食同源之壽的“東方聖果”枸杞，被人們廣為熟悉。枸杞的根皮叫地骨皮，是滋陰清熱，涼血除蒸功效。

寧夏中寧枸杞屬於道地藥材，生命力很旺盛，生長週期長，外形像腎，裡面很多小籽，可以延緩衰老，補腎固精。色澤鮮紅，可以溫養肝氣，對眼睛很好，有壯陽作用，虛火體質不適合。腎虛精虧不育病人，可以用五子衍宗丸（枸杞子、菟絲子、覆盆子、五味子、車前子）補益腎氣。《神農本草經》認為枸杞“久服，堅筋骨，輕身不老”。

“人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞”。春天，可以用枸杞黃芪泡茶。夏天，可以用枸杞菊花泡茶。秋天，可以用枸杞雪梨泡茶。冬天，可以用枸杞山藥煮粥。但是高溫泡水怕破壞有效成分，我們還可以當零食幹嚼，一般成年人應每天干嚼10克為宜。