蘋果是我們日常中最常吃的水果，我們對蘋果了解多少呢？晚上吃蘋果好嗎？蘋果什麼時候吃最好？蘋果的營養價值又是什麼？

晚上吃蘋果好嗎？基本上水果在兩餐之間吃比較合適，飯後兩小時，飯前一小時。在國外有這樣一種說法，即“上午的水果是金，中午到下午三點是銀，六點之後則是鉛”。上午吃水果可幫助消化吸收，有利通便。而且水果的酸甜滋味，讓人更是神清氣爽，有助於一天的好心情！反之，入睡前吃蘋果，不利於消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人更是有損健康。涼性的瓜類在睡前更是要節制食用。蘋果中的有機酸有收斂作用，能利腸止瀉。有機酸和纖維素可促進腸蠕動，從而起到通便作用！因此治療慢性腹瀉和大便乾燥只需每日早晚空腹各吃一個蘋果，即可見效；治療水瀉則用半成熟適量加水煮，連湯食之！

但也要注意不要吃太多，因為蘋果中有大量蘋果酸、維他命c和檸檬酸，空腹吃太多，蘋果跟胃酸起化學反應，結成塊狀物，導致胃部急性發炎。

而且空腹吃蘋果可以排出體內毒素，空腹吃完沒多久就會有便意。飯前半個小時吃蘋果最好，可以減少攝取熱量30%，對身體很有好處！

飯後半個小時吃蘋果是不科學的，蘋果是收斂性食物，會使食物在胃腸中停留的時間過長，便祕的朋友可不要在飯後吃蘋果，所以飯後兩個小時再吃比較合適。

蘋果什麼時候吃最好？吃水果的最佳時間：一般將水果作為加餐用,也就是說在兩次正餐之間或睡前吃。吃水果的時間最好選擇在下午3～4點之間,且進食後應適量活動。另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣！適用量：每天吃1～2個蘋果就足以達到上述效果了。男性吃蘋果的數量應多於女性，因為蘋果有降膽固醇作用。功效：蘋果是心血管的保護神、心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。蘋果中的膠質能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。並且它還能有效地降低膽固醇。蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。所以，有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫生”。現在空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。蘋果還能防癌，預防鉛中毒。祖國醫學認為，蘋果甘涼，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果有著天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感作用。

吃蘋果的好處是不必捱餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多。

所以，蘋果可以幾天都吃，因為它可以當做飯來吃，也不會發胖，如果想減肥的話，實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會有效果。舉例來說，你可以從一個星期實行一天開始，等習慣以後，再增加到兩天、三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經功能失調，反而會在減肥後暴飲暴食，變得比減肥前還胖。

蘋果真的是什麼時侯吃都可以，不過注意要適量，不可以長期吃，這樣反而有害，平時就是“早上吃是寶，中午吃一般，晚上吃是草”。

蘋果的營養價值是什麼？

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，為人們最常食用的一種水果。蘋果膳食纖維含量豐富，也含有大量的果膠，對於調整腸道菌群有很大的幫助，經常吃可使面板更水潤！