這種食品對心臟,肝腎都有危害,可能誘發癌症,我們卻每天都吃
吃多了會引起血壓升高,心血管疾病的發生。還容易引起胃腸癌,影響視力,還會增加腎功能異常,出現水腫現象。什麼食物有這麼多的危害?想必大家都已經猜到是什麼了,那就是我們日常飲食中天天都在用的必不可少的調味品——鹽。
鹽在我們日常飲食中是不可缺少的調味品,沒有鹽的食物也就失去了它的味道。但是如果超量使用的話。對我們的身體健康是有害而無益的。那麼如果長期過量攝入鹽分的話。對身體會有哪些損傷?
1、心臟損害
根據科學家研究得出的結果。長期的攝入過量的鹽分,會大大增加心臟衰竭的機率。研究證明,正常人每天攝入的氯化鈉一旦超過了14克。那麼心臟衰竭的速度就會加倍。
2、血管損害
長期過量食用鹽的話,會導致血壓升高,引起中風的危險。血壓升高會造成高血壓,同時還會使我們的血管變硬變脆,這就是非常可怕的動脈硬化。
3、骨骼損害
當我們的人體攝入過量的氯化鈉時,需要排出體內的鈉含量就大大增高。所以鈣的流失消耗也會增大。從而導致缺鈣,骨質疏鬆等疾病的發生。
4、肝腎損傷
腎臟是我們人體的代謝器官。人體大部分的廢物都是透過腎臟排出體外的。攝入過量的鹽分會大大增加腎臟的負擔,同時對肝臟也有一定的影響。
5、引發胃癌
根據科學家研究證明。長期過量攝入鹽會大大提高胃癌發生的機率。而清淡的飲食可以有利於身體預防胃癌細胞的產生。
所以日常飲食中我們應該限制鹽的食用量。
中國營養協會會長推薦,成人每天鹽的攝入量不應該超過6克。而我國居民卻嚴重超標。對於一些特殊患有疾病的人群,食鹽的用量更應該得到控制。如高血壓、心臟病患者,每日攝入量最好不多於三克。同時骨質疏鬆、慢性咽炎、容易水腫的人也應該少吃鹽。
同時要根據每個人身體情況不同選擇不同的鹽。例如患有心臟病、高血壓的患者可以購買低鈉鹽。但是低鈉鹽內新增的鉀會增加腎臟負擔。那麼腎功能不全的患者應該避免使用。很多人在做飯的時候,很早就把鹽放入。這樣食鹽就會滲透到食物的內部,容易造成食物不鹹,從而又一次加鹽,這樣就會導致攝入鹽過量。其實正確的做法是菜熟後,出鍋前加入鹽。做冷盤的時候就應該在食用前放鹽最合適。因為鹽會導致蔬菜水分的流失,從而影響蔬菜的口感。
鹽的正確食用量已經告訴大家了, 希望大家為了身體健康以後都能清淡飲食。拒絕高鹽的食物。