冬至是陰陽二氣,自然轉化的關鍵節氣。想要來年少生命,建議大家冬至時節,多食一肉,常吃二根!
冬至時節,多食一肉
即:雞肉
俗話說:“冬至不吃肉,凍掉腳趾頭”。冬至時節,建議燉只老母雞。 每100克雞肉中,含蛋白質21.5克,脂肪僅有2.5克,而且多為接近人體需要的不飽和脂肪酸。雞bai肉還含有鈣、磷、鐵及豐富的維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸。雞肝中維生素A的含量特別高,每100克雞肝中含維生素A達3270微克,約為豬肝的6倍,簡直就是維生素A的倉庫。而且雞肉味道鮮美,營養豐富,食用方法多種多樣,蒸煮、醃製、風乾,各有風味。
冬至時節,常吃二根
1、蘿蔔
蘿蔔是冬天優先的根菜之一。青蘿蔔和白蘿蔔可以降火。紅蘿蔔可以養心,健胃,化痰止咳。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,對人體健康有益。這些都是很好的選擇。而且蘿蔔的食用方法很多,可以煮湯、蒸、燉等。
2、山藥
山藥不僅能健脾胃,補肺腎,補中益氣,還能滋養面板。用山藥做粥、湯、蒸飯都是不錯的選擇。
除此之外,大家注意冬至過後,還需做好三件事。
第一件:藏陽氣
冬至,白天最短,晚上最長,是陰衰陽盛的開始。這時,要注意補陽,做好以下幾點,有利於藏補陽。
1、冬至,人體陽氣弱,要養精蓄銳,切勿縱慾。
2、冬至時節,要注意儲存,安靜休養,不要劇烈運動,大量出汗,以免消耗人的精氣。
3、多曬太陽是補陽最簡單有效的方法之一。
第二件:適當進補,辨證施補
冬補三九,冬至日,數九的第一天,此時,是進補好的季節。
忌虛實不分,虛則補,不虛則正常飲食即可。
避免無病補充,如無病痛,可正常飲食,不宜盲目補充。
第三件:保暖防寒
冬至日,北半球將迎來一年中白天最短的一天。
這時,要注意防霜,防寒保暖。
熱水泡腳可以驅寒暖身,通經活絡,溫補腎陽,溫暖全身。
水溫約為38℃~43℃,略高於人體溫度。泡腳的時間不應該太長,最好浸泡到全身微微出汗,大約30分鐘。#哆咖醫生超能團#