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接上說過內傷肝火咳嗽,今天說說因痰咳嗽。

呼吸系統疾病,常見咳、喘、痰,且相互為因、相互加重。因痰而咳,中醫也分痰溼、痰熱,當然病機不同,表現不同。

一、痰溼蘊肺咳嗽

痰溼咳嗽是因為痰溼蘊肺。病因在脾---脾溼生痰,上漬於肺,壅遏肺氣。

臨床症候為:咳嗽反覆發作,咳聲重濁,痰多但容易咳出。咳嗽往往是因有痰而起,痰出則咳平。痰黏膩或稠厚,痰色白色或帶灰色。每於早晨或進食後咳甚痰多,進食過於油膩有時也會加重,易噁心嘔吐,食少納差,常感疲倦無力。舌苔白膩,脈象濡滑。

食療和治療方法:健脾燥溼化痰。

推薦食材:橘紅、柚子、半夏、山藥、蜂蜜等。

推薦食療方:

1、橘紅糕

橘紅10g,研成細末,與白糖200g和勻為餡兒,米粉500g用水稍溼潤,放蒸屜布上蒸熟,後壓實,切為方塊。不拘時酌量食用。

2、柚子燉雞,此方出自《本草綱目》。

柚子一個,雄雞一隻,生薑、蔥、食鹽、味精、料酒等各適量。雞去皮毛、內臟、洗淨。柚子去皮留肉。將柚子肉裝入雞腹內,放入砂鍋,加入蔥姜料酒食鹽和水,隔水燉熟,即可食用。

3、半夏山藥粥

淮山藥30g研碎,制半夏30g。煮制半夏取汁 一大碗,去渣,調入山藥末,再煮數沸,酌加白糖拌勻。空腹食用,每日1--2次。

二、痰熱鬱肺咳嗽

同樣是痰引起的咳嗽,還有一種情形是--痰熱鬱肺。病機為:痰熱鬱肺,壅阻肺氣、肺失清肅。

食療和治療方法:清熱化痰肅肺。

推薦食材:蘆根、竹茹、荸薺、雪梨、藕、白蘿蔔等。

推薦食療方:

1、生蘆根粥,此方出自《食醫心鑑》。

新鮮蘆根100--150g,洗淨後切斷,與竹茹15--20g同煎,取汁去渣,再與粳米同煮為粥。粥欲熟時加入生薑兩片,稍煮即可。涼時食用,每日2次,3--5日為一療程。

2、三鮮汁

藕500g,去皮切絲,荸薺500g,梨500g,洗淨去核切薄片洗淨去皮切薄片。一起用紗布絞出汁液(現在可用打汁機),汁液加入白糖50g,再加涼開水適量,攪勻即成。不拘時頻飲之。

3、白蘿蔔汁

取新鮮白蘿蔔500g,洗淨去皮,切成2釐米見方小塊,用潔淨紗布絞擠汁液。加入白糖50g攪勻即成。隨量飲之。

隨文認識一下所提及的幾種中藥。

1、橘紅,為橘的外層紅色果皮。

性溫,味辛苦。功效:散寒燥溼、寬中理氣、化痰。

用於:風寒咳嗽,噁心嘔吐,胸痛脹悶等。

現代研究證明,橘紅主含橙皮苷、維生素C、色素等。

2、半夏,為天南星科植物天南星、東北天南星的乾燥塊莖。

性溫,味苦辛,有毒。歸脾、胃、肺經。

半夏為化痰之要藥,重在燥溼化痰,善治溼痰、寒痰。又可辛散消痞、化痰散結,如用於梅核氣、結胸證等;還善降胃氣之逆而止嘔,如干姜人蔘半夏丸。

生品有毒,一般不做內服。

3、蘆根:蘆葦新鮮的根莖。

性寒味甘。有:清熱瀉火、生津止渴、除煩止嘔的功效。

用於:熱病煩渴、胃熱呃逆、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋等證。

現代藥理研究,其含天門冬醯胺、木聚糖、維生素B1、維生素B2、苜蓿素等。具有解熱、鎮痛、鎮靜、降血壓、降血脂、抗氧化及抑制細菌作用。

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