牙周炎吃什麼？牙周炎的飲食注意？

一、注意礦物質的攝入

尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關係，鋅可以抗感染，增強癒合。

二、補充豐富的蛋白質

可以增強機體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復所必需的原料。多食含有豐富蛋白質的食品，如豆製品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。

三、保持營養搭配平衡

過多的供應與缺乏，都可引起機體的營養代謝的紊亂，各種營養素之間的分配比例要適當。食物中的優質蛋白質要稍多於正常人，攝取適量的氟化物，脂肪食物不宜過多。

四、供給多種維生素

尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B 族維生素有助於消化，能保護口腔組織；維生素C可調節牙周組織的營養，可促進牙齦出血復原，有利於牙周炎的康復。

適量飲葡萄酒可防牙周病

“多酚”這種物質存在於葡萄子和葡萄皮中，當葡萄經過加工製成葡萄酒後，發酵作用所產生的酒精會分解“多酚”。除可防牙周病外，適量喝紅葡萄酒可以降低患心臟病、癌症和阿爾茨海默症的危險，這同樣也要歸功於“多酚”的存在。

1、少吃油膩、辛辣的食物。

少吃油膩和辛辣的食物，減少這些食物對牙周的刺激以及降低牙周細胞的損傷，有效防止牙周病的發生。

2、吃降火排毒的食物。

大家多吃降火排毒的食物可以促進體內新陳代謝和毒素的排出、降低體內火氣旺盛，有效防止牙周病的發生。