如果您患有痛風或者高尿酸血癥,醫院的醫生一般都會建議您低嘌呤飲食,在一段時間內禁止飲用啤酒,禁止食用海鮮,動物內臟等。至於適合吃哪些食物 臨床醫生往往會概念性地說,多吃些新鮮水果和蔬菜。
現在問題來了,吃常見的水果對尿酸高的患者都有益處嗎?如果擺在您面前,有三種水果:蘋果,橘子和櫻桃,哪樣適合吃,哪樣不適合吃呢?
下面解答您的問題:
有些水果中富含果糖,大量的果糖攝入人體,在代謝過程中會消耗更多的三磷酸腺苷(ATP),ATP被分解生成腺苷,而腺苷最終會轉換成尿酸。在醫學文獻中Lecoultre等人發現果糖引起的高尿酸血癥與腎臟尿酸排洩減少密切相關。所以說,含果糖豐富的水果會增加痛風的發病風險。
蘋果和橘子含果糖豐富,有升尿酸作用,高尿酸血癥的患者不宜過多食用。
而櫻桃是一種含鹼性很高的水果,櫻桃中含有櫻桃花青素,根據研究表明,它能夠促進腎小球對尿酸濾過,以及抑制腎小管對尿酸重吸收。
痛風的患者食用櫻桃,可有效的促進血液迴圈,利於尿酸的排洩,緩解關節炎引發的不適症狀,對控制尿酸水平有一定的好處。
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