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水果含有豐富的膳食纖維和維生素,但是如果吃的時間不對,身體就不能完全吸收這些營養,吃了也等於沒吃!那麼,到底吃水果的最佳時間是怎樣的呢?

1、早餐前10分鐘

最適宜吃的水果:蘋果、梨、葡萄

不要吃的水果:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

很少的上班族會在早餐里加水果,因為有些連早餐都懶得吃。但是早餐前吃水果確實有意想不到的好處。它能增進維生素的吸收,而且水果中的果酸具有開胃的效果,還能增強食慾。

但是,有腸胃疾病的人則不適宜在早餐吃水果。

另外,早餐前10分鐘是空腹狀態,這時不能吃收斂性強的水果,如橘子、山楂等,它裡的有機酸會刺激胃部,出現胃痛。

2、飯後一小時

最適宜吃的水果:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

飯後吃水果主要是想促進消化,所以應選擇一些解膩、含有機酸的水果,如菠蘿,它所含有的菠蘿蛋白酶有助於消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能;木瓜中的木瓜酵素可幫助分解肉類蛋白質;山楂則可以促進脂肪分解,幫助消化。

3、睡前

最適宜吃的水果:桂圓

不要吃的水果:車釐子、提子、牛油果、榴蓮、山竹

晚上吃水果是極其不健康的,因為水果大都含糖,這時身體的消化能力減弱,容易導致肥胖;而且有些水果含有豐富的纖維,吃後會使胃腸充盈,影響消化功能和睡眠。但是有一個例外,就是桂圓,睡前吃少量,可以達到安神助眠的效果。

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