要勤洗手。“飯前便後要洗手”，這是我們常聽到同一句話，知道的人多而做到的卻並不多，從表面上看我們的手沒有什麼汙漬，大家認為很乾淨，沒有必要去浪費水洗手。但是據研究發現，很多細菌、寄生蟲往往附著在面板、指甲縫裡，肉眼很難看到。特別是便前便後洗手，有助於清洗掉細菌，防止感染。

不要喝生水。在運動後直接到水龍頭下仰著脖子接自來水喝是很多運動完的人的習慣，覺得喝的涼爽很解渴。但我們要知道生水中含有大腸桿菌、霍亂弧菌等各種對人體有害的微生物，直接進入人體後容易引發胃腸炎、霍亂等疾病。再加上現在外部的環境汙染加劇，水中的農藥、化學毒物等各類物質的含量日趨增多，喝完這樣的水，容易造成中毒，甚嚴重者可能致癌。

水燒開後再喝

吃瓜果要洗淨或削皮。很多人覺得吃瓜果沒必要去清洗，簡單清洗也無用，很多人習慣往衣服上一蹭或者用手一抹就直接吃。現在銷售的這些瓜果在生產、採摘、銷售等環節接觸了很多的髒物，經過很多人的、手上的細菌、寄生蟲汙染過。除此之外，種植過程中使用的化肥和農藥都殘留在瓜果表面，這樣吃下去很容易就會引發腸道疾病或中毒。

水果去皮