金秋時節,瓜果飄香,每家每戶多多少少都有些柿子,不管是自己種的還是買的,它都是這個季節的產物。
柿子除了果實美味之外,柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉均可入藥。
柿子本身是涼性的,但它清熱潤肺。
柿餅性平,化痰健脾。
柿霜適用於口舌生瘡。
柿蒂加薑片煮水,可去胃寒。
柿葉泡茶喝,可軟化血管,促進消化。
柿子雖然營養豐富,但是吃柿子的時候一定要慎重。柿子不能與螃蟹一起吃,柿酸會與螃蟹的蛋白質起反應;柿子不能與海帶一起吃,會引起腸胃不適;另外柿子還不能和紅薯一類澱粉含量高的一起吃,會形成大量胃酸。
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