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秋天是冷熱交接的時節,也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。中醫常說“春夏養陽,秋冬養陰”,秋天是人體最適宜進補的時節。

秋季適合進補食品的種類有很多,如人蔘、燕窩、蓮子、芝麻等。除了傳統的補品以外,還有一個養生佳品——羊奶,羊奶性溫,不僅能養護腸胃,還能強健骨骼。

《本草綱目》記載:“羊乳甘溫無毒,可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺。”羊奶一直一來都被認為是秋季進補的養生佳品,那麼秋季喝羊奶到底有哪些養生功效呢?

① 修復夏季損傷的腸胃

夏季,人們為了消暑降溫,經常食用冷飲、冰西瓜等寒涼食物,給腸胃帶來了一定的傷害,到了秋天就得好好調養一番。

羊奶性溫,在胃中呈鹼性,能中和過多胃酸,對腸胃有溫補作用。羊奶中含有EGF生長因子,能修復受損的胃腸黏膜,對患有胃潰瘍、胃炎的人士具有一定的輔助治療功效。

② 滋陰潤肺,保護呼吸道

秋天天氣轉涼,降水量少,天氣乾燥,所以容易引發肺病、呼吸道疾病,這個時候潤肺至關重要。

《本草綱目》記載:“羊奶可潤心肺、治消渴、益精氣、補肺腎氣和小腸氣”。羊奶是滋陰潤肺的佳品,羊奶中的EGF因子還能修復呼吸道黏膜,保護呼吸道,對秋季頻發的呼吸道感染、鼻炎等疾病有預防和輔助治療的作用。

俗話說:“夏天過後,無病三分虛。”夏天天氣炎熱,沒什麼胃口,吃的很少,幾個月下來很容易營養不良,免疫力下降。秋天進補對調養身體十分重要。

羊奶的營養價值很高,富含200多種易被人體吸收的營養元素,其中鈣含量、蛋白質含量均高於牛奶,維生素B、C、鐵的含量也很豐富,羊奶中的牛磺酸成分能促進人體免疫球蛋白的生成,提高人體抗病力。羊奶脂肪球結構是牛奶的1/3,更易被人體吸收。羊奶性溫,老少皆宜,是全家人都能飲用的秋季滋補佳品,在給家人全面的滋補的同時補充更多營養,讓家人更健康。

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