我們每天都在喝的牛奶,知道要買貴的、好喝的,但是你真的喝對了麼?很多人一喝牛奶就拉肚子,可能是消化不良引起的,還可能是你喝牛奶的方式不對哦。今天就來看看該怎麼喝對營養牛奶!
喝牛奶的技巧
說起喝牛奶的好處,很可能一天一夜都說不完哦。今天我們要先說說喝牛奶的生活小技巧哦。
(1)小口慢嚥
大多數人喝牛奶的時候,就跟喝水一樣,都是大口大口的灌進去,這可能會讓腸道內滲透壓一次性增高,腸胃蠕動加快,這就會導致喝進去的牛奶全部被直接排出體外呢。
所以喝了牛奶經常拉肚子的朋友,要反思下自己是不是喝牛奶太快了哦,喝得太快只會導致牛奶消化吸收率很低哦。
牛奶是最適合人類的營養來源之一,也是合理膳食中極為關鍵的組成,尤其是我們中國家庭,每日人均飲奶量較低,因此為了提升牛奶消化吸收,建議一定要小口慢嚥。
而且開啟後的牛奶,最好儘早喝完,長時間放置只會導致養分流失,還可能被細菌感染哦。
(2)正確存放
越來越多的人開始追求牛奶的品質,從中國產到進口,從脫脂到全脂,都說明大家對牛奶的無限熱愛,牛奶作為生活必需品,我們還應該知道如何正確存放哦。
很多家長牛奶都是一箱一箱購入的,建議將牛奶放置在陰涼的地方,如果已經打開了瓶蓋又喝不完,建議放入冰箱內。
千萬不能讓牛奶暴晒在Sunny下,燈光下也不行呢,任何光照都可能破壞牛奶中的維生素、微量元素的活性成分,還可能讓牛奶失去芳香!
牛奶存放在冰箱內,一定要蓋緊瓶蓋,以免冰箱內其他食材串味,太冷的溫度對牛奶也會有不良影響,不建議將牛奶冷凍成冰哦!其品質會受到損害,因此牛奶不易冷凍,冷藏即可。
(3)搭配食物
很多人受不了牛奶的奶腥味,實際上搭配主食一起吃味道會更好哦,而且早期空腹喝奶對腸胃的傷害比較大,建議搭配食物一起營養會更好。
如麵包、蛋糕、饅頭、堅果、麥片等主食,這些食物與牛奶內的營養成分,是相輔相成的哦,對於我們人體健康比較有利,也能促進牛奶養分的吸收。
如果是下午小飢小餓的時候,也可以用牛奶搭配水果一起食用哦,選擇一些喜歡的水果,洗淨切塊,再淋上一些牛奶,這樣能中和牛奶的腥味和水果甜膩滋味。
(4)飲用時間
喝牛奶也有最佳時間段哦,沒錯,就跟我們每天喝水一樣,有時間段和飲用量規定呢。
早餐熱能供應占據人體總熱能需求的25%-30%,早餐時喝一杯牛奶,再搭配雞蛋或麵條等,能提供滿滿的能量,開啟美好的一天哦。
飯後半小時也是喝牛奶的最佳時間段,因為牛奶具備潤腸的功效,飯後半小時飲用,能防止便祕等腸道問題,牛奶內的各種活性酶也能助攻食物消化程序,讓我們從食物內獲取更多養分。
運動之後喝一點牛奶,不僅能及時補充體能,還能補充鈣質、維生素,能促進鈣質吸收,強化骨骼密度哦。
最後一個最佳飲用牛奶時間段,就是睡覺之前。睡前大約半小時,喝大約200ML的牛奶,不僅有很不錯的安眠效果,牛奶內的無機鹽、維生素及氨基酸也能更好的被我們人體吸收,因為睡覺時,是我們消化功能最活躍的時間段哦。