每天認真地與肥肉作鬥爭

減肥效果還是比別人慢一拍！

到底缺了什麼呢？

答案是

你可能缺——鈣！

只知道小孩、孕婦、老年人該補鈣

萬萬沒想到減肥的人也需要補鈣！

今天，要帶你漲漲新姿勢

幫你認識補鈣的重要性

別讓缺鈣影響你的減肥大計！

在BBC的紀錄片《揭秘食物的真相》中，攝製組曾經做過一個嚴格控制變數的實驗：他們找來一組志願者，這些志願者在第一週的時間裡，攝入的食物中含有大量乳製品，例如牛奶、乳酪一類的食品。

接下來的第二週中，這些志願者的飲食結構被更改了，實驗者們換掉所有的乳製品，但是保證每一位志願者每天攝入的總熱量和脂肪量都跟第一週保持一致。

在這個實驗中，志願者的排洩物都被分別放置在特殊的小盒子裡做研究使用。透過化驗，科學家們發現，第一週（吃大量乳製品的一週）的排洩物中脂肪含量遠遠超過第二週（無乳製品的一週），第一週的脂肪含量甚至達到了第二週的兩倍。

大概就是這麼多

這是因為呀，乳製品裡含括大量的鈣，鈣可以抑制脂肪的轉化與吸收，從科學的角度來講，鈣和減肥的關係主要有以下幾點：

01節食減肥，讓鈣加速流失

許多人在開始減肥時，會直接選擇用“節食”的方式，三餐統統低熱量、低碳水、低脂肪，讓飲食營養嚴重失衡，蛋白質攝入嚴重不足，間接降低身體對食物中鈣的吸收率，讓體內的鈣加速流失，乃至傷害到骨骼健康。

02充足的鈣，減少脂肪吸收

充足的鈣能夠與體內的脂肪酸、膽固醇結合，阻斷腸道對食物中脂肪的吸收，讓脂肪隨代謝物一起排出體外，從而達到瘦身的效果。

03鈣能增強脂肪的分解和消耗

鈣有助於減肥的另一個原因，是因為鈣能促進脂肪組織的分解和消耗。因為鈣可以增加身體組織中解偶聯蛋白的產生，這是一種可以加速脂肪消耗的物質。

04充足鈣質，能防止暴飲暴食

習慣情緒化進食，是許多人在減肥道路上會遇到的阻礙。無論當情緒高漲還是低落，他們都不加剋制地把“吃”當做表達情緒的方式，發胖也隨之變成了難逃的命運。

而鈣，被稱作為“神經鎮靜劑”，它能起到一定穩定情緒的作用，從而幫助人避免情緒化進食。

05缺鈣減緩燃脂速度

鈣有抑制脂肪合成的作用。如果平日飲食裡鈣的攝取長期不足，會釋放一種生物活性代謝物——鈣三醇，這類物質會讓身體脂肪儲備增加，同時燃脂的速度變得緩慢，影響減重效果。

既然鈣對減肥大計如此重要

那麼在日常的飲食中

吃哪些食物可以幫助補鈣呢？

教你補鈣一步到位！

想瘦，該怎麼補鈣？

《中國居民膳食營養參考攝入量》推薦成年人每天攝入800-1000毫克的鈣。究竟什麼食物才是“補鈣高手”？怎樣才能夠更好地補鈣？別急，繼續往下看，學著這樣做，補足了鈣，你就能瘦下來！

01高鈣飲食

首先，你要攝取一些高鈣的食物。像牛奶、酸奶等奶製品，還有青豆、芸豆等一些豆類食品，它們都含有豐富的鈣質。

02多補充蛋白質

想減重的小夥伴要記住，不要因為減肥就杜絕肉類，動物性蛋白對人體也十分重要，營養均衡才能有效瘦身。怕長胖，你只需選對肉類，首選蝦肉、魚肉等海鮮類，其次選擇雞肉等家禽類。

03維生素D促進鈣的吸收

補鈣絕對少不了維生素D的攝入，如果不攝取足量的維生素D，鈣的吸收也只能達到10%。像深海魚類、蘑菇等富含維生素D的食物能夠促進鈣的吸收。除了食物攝取，適當曬曬太陽也能幫助人體獲得維生素D。

04少吃鹽=多補鈣

如果想要更好地保證鈣的吸收，就一定要注意鹽的攝取！當身體排出鈉時，也會同時帶走一定的鈣。所以，想要儲存鈣，就少吃鹽！《中國居民膳食指南》推薦成年人每日攝取的鹽量要低於6克。

一般，在外吃飯或者叫外賣的菜口味都偏重，高鹽、高油脂，是很不健康的！尤其當你聚餐吃多了，鹽的攝取自然超量。

05低磷飲食

保證鈣的吸收，你還需要少喝可樂等這類碳酸飲料，因為其中含有的磷會干擾鈣的吸收。過高的磷，不僅減少身體對鈣的吸收，腸道吸收也會變差！

至此，想必大家已經清楚明白補鈣的重要性，不只是身體健康需要它，減肥大業也離不開它，從現在開始，好好補鈣吧~