這個季節最常見的就是白蘿蔔,最近從家裡面帶過來的新鮮蘿蔔真的很好吃。冬季的時候,大家喜歡圍著火鍋吃飯,因為這個裡面的食物是最溫熱的,也是最可口的。飲食方面大家都知道,剛出鍋的東西是最好吃的。冬季的時候,大家應該多吃蘿蔔,對身體不僅可以保健,還可以解毒生津。今天,小編就和大家說說吃蘿蔔的養生功效。
白蘿蔔搭配這些飲食味道更好
一、白蘿蔔+五花肉:
吃肉對大家的身體需求是常見的,補充身體的營養素,豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。冬季的時候,用五花肉燒蘿蔔,不僅味道鮮美,還可以補充提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
二、白蘿蔔+羊肉:
羊肉在冬季,對四肢冰涼的人來說,是首選飲食,可以幫助大家暖身體。吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。
但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
三、白蘿蔔+梨:
經常吃梨子可以幫助大家改善冬季的喉嚨痛,還可以助消化。多食梨子可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。
脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
四、白蘿蔔+鯽魚:
冬季的時候,多喝魚湯是可以補充身體的營養的,本身吃魚對身體就有健脾的功效。白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡,讓人看著就很有食慾。
五、白蘿蔔+海帶:
海帶是大家經常吃的食物,可以幫助大家長頭髮,對頭髮的護理是很有好處的。海帶和紫菜含碘豐富。講海帶和白蘿蔔搭配在一起,是很有創意的飲食。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
看看白蘿蔔有這麼多的吃法,大家應該根據自己的口味,經常的搭配這些食物,好好的在家裡面燒火鍋吃。冬季的時候,要好好的保暖,才能更好的過好這個冬天。飲食的搭配功效可以讓大家吃到的營養更加的豐富,這也是大家在日常飲食中需要好好的學習的。這個冬季只要有白蘿蔔助攻,大家的保暖就是妥妥的。