蜂蜜作為天然滋補品，一直以來都為人們所喜愛。日常生活每天喝一些蜂蜜水，不僅可以起到調理腸胃、改善體質的作用，而且對於女性來說，還具有美容養顏、調經補血，提升氣色、延緩衰老的功能。

據分析，蜂蜜中的營養成分極為複雜，目前已鑑定出的物質高達180餘種，主要含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等。因此，蜂蜜在全世界都被認為是最好的保健品之一，《神農本草經》中把蜂蜜列為有益於人的上品。

老人們常說吃蜂蜜能長壽，這是否有科學依據呢？

《神農本草經》上，就有關於蜂蜜抗衰老的記載，說蜂蜜久服強志輕身，不飢不老。不但是中國，世界各國都有相似的傳說，例如古希臘人認為蜂蜜是天賜禮物；古印度人認為蜂蜜有許多重要的醫療效能和滋補作用，能使人保持愉快和青春，印度神話故事耶和—吠陀經中說：人類如能經常食用含有牛乳和蜂蜜的飲食，就可延年益壽。

蜂蜜雖好，但很多養生人士知道，喝蜂蜜是需要注意時間和飲用量的，俗話說，過猶不及。大多數人普遍認為，早上喝一杯蜂蜜水會起到調理腸胃補充營養的作用，但是這樣真的對嗎？下面我們來看看喝蜂蜜水到底需要注意哪些事項。

蜂蜜水最佳飲用時間

1.早晨喝，但切忌空腹

人體經過一晚上消耗，體內會堆積一些垃圾，同時也亟需營養補充，所以早晨剛起床，我們需要喝一杯白水來清理腸胃，待腸胃清理乾淨再來吃早餐、喝蜂蜜水，即可起到補充營養的效果。

蜂蜜屬於甜食，而甜食有增加胃酸分泌作用，空腹喝蜂蜜會導致胃酸增多，有胃病的朋友注意了，但餐後喝就沒什麼影響。

2.午後3、4點喝，抗疲勞

一天中午後時間最易疲勞，尤其對於上班族來說，工作了大半天，大腦正處於疲倦狀態，思路也沒那麼清晰了。這時喝一杯蜂蜜水，可以有效補充大腦神經元所需能量，使人精神煥發，精力充沛，而且經常飲用，還可以提高記憶力。

3.睡前喝，提高睡眠品質

蜂蜜中的葡萄糖、維生素等營養物質對精神壓力過大、或者精神亢進等都有著很好的調節作用，所以睡覺前喝杯蜂蜜水，可以幫助你更快的進入睡眠。

喝蜂蜜不僅要注意時間，同時還需要注意以下兩點：

1.切忌開水衝蜂蜜

蜂蜜中對人體最有效的營養成分是活性酶，而活性酶成分不穩定，容易被高溫破壞。所以我們衝蜂蜜水切忌使用較高溫度的水，最好用用40℃~50℃之間的溫水，這樣可以有效保護蜂蜜中的營養。

2.切忌過量喝蜂蜜

蜂蜜中主要成分葡萄糖和果糖，長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。所以喝蜂蜜一定要控制量，一般情況下，成年人每天食用蜂蜜儘量控制在20g-25g之間，兒童減半。

重點提示：健康養生長壽，一定要喝純天然蜂蜜！

市面上蜂蜜產品魚龍混雜，所以我們在購買蜂蜜時一定要認準品質蜂蜜，假蜂蜜或劣質蜂蜜食用後不僅起不到相應的效果，而且對人體具有嚴重危害。

經常喝蜂蜜能不能長命百歲？目前沒有明確的科學結論，但目前在中國是被當成一種養生的“密寶”，經常喝蜂蜜健康又長壽，且蜂蜜是真的好喝，特別是世界四大名蜂之一高加索黑蜂釀造出來的蜂蜜，像冰激凌一樣的蜂蜜，幹吃不膩！