秋天到了，氣候的迅速變化導致許多人的身體出現了不良症狀，相信很多朋友在工作了一天後都會感覺身體比夏天更疲憊，更痠痛。秋天容易使人面板乾燥、失眠健忘、四肢畏寒、面色枯黃，這些症狀其實都是氣血虛弱的表現。如果不及時調整的話，長此以往很容易出現大問題，所以小編今天就給大家介紹一道比阿膠還厲害的“八仙粥”，給身體做個大掃除!秋天常吃可以提高免疫力，改善脾虛胃寒，一起來看一下吧~

“八仙粥”顧名思義，一共需要八種食材，分別是：黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁米、花生米、糯米、紅糖。

製作步驟：

第一步：將黑豆淘洗乾淨後浸泡6個小時以上，小編在這裡建議大家隔夜浸泡，這樣第二天就可以直接取出來用了，而且煮的時候也比較容易煮熟~黑豆的營養價值非常豐富，適合各類人群食用，減肥的小夥伴也要常吃豆製品來補充蛋白質，營養健康又低卡！

第二步：將薏仁米、百合、花生洗淨，浸泡2個小時以上，薏仁米有利於消水腫，補脾胃，百合幹有利於緩解失眠多夢等症狀。

第三步：將準備好的黑豆、黑米、糯米、花生倒入鍋中，加入適量清水，待其煮沸後加入薏仁米、百合、黑芝麻，大火煮15分鐘後轉中小火繼續煮一個小時。

第四步：等黑豆煮得軟糯後，加入適量紅糖，這裡大家可以根據自己對甜味的接受程度來調整劑量，攪拌均勻就可以出鍋啦~

這道簡單快手的“八仙粥”大家都學會了嗎？快去做給家人們嘗一嘗吧！幫他們的身體做一個大掃除！